タコとジャガイモとチョリソのサラダ。Pulpo a la Gallegaをちょっと捻って作りました。タコとジャガイモにチョリソのスパイシーさを足したかった。余ってたマッシュルームも加えて。ガーリックとスモーキーパプリカの香り。ドレッシングは作らずレモンをキュッと絞ってかけた。
#おうちごはん #homecooking #lunch
@spicymargarita2 魚介は全部高いよ。タコなんて、ぶつ切り100ｇくらいで400円以上する。悲しい。肉も高い。牛肉なんて久しく食っていない。輸入物も高い。もういや、この国
@torajiyama え〜！？海老が高いのは知ってたけど、タコも？タコなんて釣りに行くと結構簡単に取れたと思うけど(湘南では😅)