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タコとジャガイモとチョリソのサラダ。Pulpo a la Gallegaをちょっと捻って作りました。タコとジャガイモにチョリソのスパイシーさを足したかった。余ってたマッシュルームも加えて。ガーリックとスモーキーパプリカの香り。ドレッシングは作らずレモンをキュッと絞ってかけた。

タコ大好きなんだけど、高くて買えんのだよ……😭

え〜!?海老が高いのは知ってたけど、タコも?タコなんて釣りに行くと結構簡単に取れたと思うけど(湘南では😅)

魚介は全部高いよ。タコなんて、ぶつ切り100gくらいで400円以上する。悲しい。肉も高い。牛肉なんて久しく食っていない。輸入物も高い。もういや、この国

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