めんめん @me_me@fedibird.com

ドライカレーを流します

地産地消でがんばっておられる方々の取り組みも知ることができました。

事例紹介の中でも特に韓国ファンソン市での新環境給食による給食無償化の取り組みは動きが早くてびっくりでしたんだけど、フードガバナンスがしっかりしており、韓国から日本に研修に来ていたと思ったらあれよあれよという間だったらしいし、ほんと日本は行政の動きが遅いよねぇ。

それでも
無償化すれば地産地消が増え、地産地消が増えれば自然と有機農業での野菜の提供が増えるという壮大な計画に希望の光が見えてきた感じはするあたり、取り組まれている方に感謝しかない。

日本の先進事例として、上映会では千葉県いすみ市、長野県松川町の取り組みが紹介されていた。また
センター方式の給食が民間委託されてきているいま、給食方式の中でとてもいいなと思ったのが、共同調理方式での給食の提供。最大限調理現場の意見ととりいれて設計された施設らしく、これがもっと広まれば自校式に近い感じのものなりそうでいいのになぁ。
武蔵野市の給食・食育振興財団　新桜堤調理場　
https://www.musashinoshi-kyusyoku.jp/facility/facility2/

BOETHOS（協力者）

「あなたはテュケ（幸運）と協力者（BOETHOS）ピティアンを得るだろう」

重要な局面に来ているが、もしも幸運であるならば、「遠方からの狙撃者」であるアポロンが、その名を呼びさえすれば救いの手を差し伸べてくれる。

そしてね、なんと救いの手があったんですよ。
まぁどう捉えるかは自分次第なんですけど。

転職のための応募書類を送った翌日のことでした。そして面接の日が決まり、私にアドバイスをくれそうな人との約束を取り付けたのでした〜。
さて、どうなるかしら？

ハイボールを用意したが、割くのが面倒で、、、鶏ハム

昨晩は上海蟹の会でした。
各自それぞれ推しを布教し合う会というか。
勇利とヴィクトルのオビツも可愛かったよー。 [添付: 10 枚の画像]

七草粥は炊飯器で。
どなたさまも健康でお過ごしください。

今年はのんびり日曜日だけど
バイトに行くオットと、校外学習に行くムスメに七草粥を食べさせることに成功。私の料理はいつも自分の自己満足のため。すずな（蕪）とすずしろ（大根）は一緒に炊いたので、葉っぱ5種類だけ。せり、なずな、ほとけのざ、ごぎょう、はこべら。

ランチは「逸品飲茶　緑茗」予約は15時からしかできないので、多分大丈夫だろうと踏んで直接お店に行ったら案の定すんなり入れた。
地域の中華系の人にも馴染みのお店のようで、まるで外国にいるかのよう。
少し塩味が強いけど、安価で美味しかった。
レタスは食べちゃったけどランチがこれの量で1,078円とかお財布に優しすぎる。

店内は以前の物件を居抜きで使ってるようで、中世ヨーロッパの飾り付けや小道具がたくさん置いてありました。なるほどなぁ。楊枝入れも面白かった [添付: 6 枚の画像]

王一博はスワロスキーの代言人も務めているので、新作のブレスレットも試着させてもらえました。
頑張れば買えちゃう値段なのが罪だねぇ。
おｼﾞｬﾝさんのブシュロン等々は到底手が出ないですもん。
そこは富豪にまかせておこう。

同行人がいぼ氏のファンだったので、彼の顔をプリントした布バッグを持っていた店内の同好の士に話しかけてたりして絆を感じる場面も。

穴場な美味しい中華のお店にも行けたし、昭和レトロな喫茶店にも行けたし充実した華沼新年会となりました [添付: 5 枚の画像]

正月三日目、おせちの残菜処理メニュー。ふー、これでぜんぶ終わり。

とりあえず、夕飯も元旦らしく作ってみたが、こんな感じでいいだろうか。
イクラと菊の花がバカお高かったので今年は却下。ローストビーフほコストの割にどうだろう？と却下。
来年は入れてもいいかもしれないけど、メンバーによるな。ノイフランクでソーセージ類を購入できたのは年末の飲み会に感謝。
メインには有頭海老を召喚した。
コワイ。みんな海老アレルギーがなくて良かった。
カニは、実家のあたりのが美味しいので却下。

本年もよろしくお願いします。
毎年31日にやっていた「年取り」の行事をやらないことになったので、元旦は何を用意したらわからない状態。
家族の嫌いな黒豆ときんとんを外してそれらしいおせちにしてみました。
祝い酒には久保田の千寿を開封〜

大晦日は息子が手配してくれたお寿司と獺祭で。 [添付: 6 枚の画像]

コミケの一般参加というのをン十年ぶりに。
去年は午後のチケットしかなくて諦めたので今年は午前入場を目論んでいたのにー。
11時過ぎに駅に着いて、高速道路脇を20分ほど駐車場まで歩き、列形成して待つこと30分ちょい。
午前入場のチケットの意味とは。

列に並ぶのも風物詩ってことなのかもなー
混雑しそうなサークルさんは臨機応変に青空頒布に変更になっていました。 [添付: 10 枚の画像]

くにたちブルワリーからのノイフランク
コーヒータイムはスタバのサイニングストアで [添付: 12 枚の画像]

宅飲み用ボルシチ。
近くじゃないと持っていけないのと、葉物を後で追加するのと仕上げに追いビーツするので小分けが必須かな。 [添付: 5 枚の画像]