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無印がチュールてきなのを出すと…
アレがアレなのでめちゃくちゃ売れそうな予感(商売上手感…)

夕ごはん。一口食べて「あれ?これってのりたまでは???」と思う。
普段ふりかけを食べないのでふりかけの定義が曖昧で、ふりかけ好きの人からすると「違うわ!」ってなるかもだけど、味の系統としてはたぶんのりたまだこれ。

甘いものを食べたい気分…ドーナツみっつくらい……

✍️あとでデザレックスを飲むのを忘れるな

やっぱりカレ・ド・ショコラの買い置きは必要だと思うんですよ(* ¯ ω¯)

何か今すごくチョコレートを食べたくなって、でも最近おかしの買い置きをしないようにしてるのでチョコレートはたぶん切らしたままで無かったな〜〜〜と思いながら冷蔵庫を開けたら買い置き未開封のカレ・ド・ショコラがあった!!!買ってた!!!!!えらい✨✨✨

細切りにして塩でゆっくりめに炒めて卵と合わせて黒胡椒を挽いただけのにんじんがすごく甘くて美味しい。ぴちぴちに太ってたし、旬かな🥕

久しぶりにベストをひっぱり出して着た。ちょっと暑いかな?(主に電車の中で)と思ったんだけど、ぜんぜん暑くはなく実に具合が良い。。(* ¯ ω¯)

そういえばわたし、手足の先は温かいのにお腹は氷のように冷たいタイプの人間だった(ピラティスするとそれが逆になる…手足冷たく胴体はポカポカ)

晩ごはん。昨日途中まで作って冷蔵庫で寝かしてた角煮の仕上げ。ちゃんととろみもつけた✨

美味しい角煮の研究として、先ずは自分が美味しいと思うように、あまりこだわらずに作ってみたところ、とても自分好みで美味しかったけど何か「角煮」ではない「豚ばらの煮込み」が出来た。美味しかったけど🤔

次の時には、野菜とか余計なものは入れず、もっと分かりやすく甘みも加えて角煮らしい味付けに寄せてみよう。

八角が強すぎるのは苦手、甘過ぎる煮物も苦手……というわけで、自分好みの豚の角煮を研究してみようと思っている。
ちなみに脂抜きはヘルシオのウォーターオーブン190℃ 20分。

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お昼ごはん。ポテトのミートグラタン。母がちょいちょい作ってくれるわたしの大好物で、うち(実家)にありがちな調味料と味を思い出しながら作ってみた。

じゃがいもを下茹で(レンジでチン)してる間に、挽肉とトマトを炒めてソースを作る。味付けは塩とケチャップ、ウスターソース(とんかつソースでも中濃ソースでも)を少々。
じゃがいもを1cmくらいにスライスして、ミートソースと合わせて耐熱皿に移し、シュレッドチーズをたっぷりかけて、オーブンで20分くらい。以上!!簡単!!!!!

じゃがいもの具合があまりよくなかったのと、挽肉の分量もちょっと少ないような気がしてうまくできたか心配だったんだけど、問題なくうまくできてた。むしろミートソースはもっと少なく=じゃがいもの配分はもっと多くても良いくらいかも。

トマトを使ったのはわたしのアレンジで、冷蔵庫にあったから…🙄 母もそこらへん適当で、きのこが入ったりしてることもあるような。足して入れるものによって味が変わるので、それはそれでまた美味しい。

ヨシ、また作るぞー✨

> 眼精疲労により目が疲れたままの状態になっていると、睡眠障害を引き起こす場合があります。これは、目周りの筋肉の緊張や血行不良で自律神経が乱れるためです。
gen-gen-cocoro-eye.jp/column/e

ほう…🤔

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ギラギラしてよく眠れなかったみたいなことが頻繁にあって、メンタルの方だと思ってたんだけど、肉体的な、目のストレスの可能性も…?🤔

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てかまあ、あれ、普通にものすごく気持ちいいよね。何日か続けて使うと気持ちよさが減ってゆく(『気持ち良い』と感じる自分の感想が緩まる?)ので、日々の目の疲れが蓄積してるんだろうなと思う。

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昨夜はホットアイマスクをして眠った。いつもは夜明け前とかに目が覚めてそこから眠れなくなりがちなんだけど、今日は目覚まし⏰予定の7時まで健やかに眠ってた。夜中に一度目が覚めた時に外したので、朝の明るさがアイマスクで遮られたというわけでもなし。
……もしかして、疲れ目で睡眠が浅くなる、みたいなことあるんだろうか🤔

GABAビターってねえ、何か変なもの入ってるんじゃないかというくらいおいしいよね(GABAが入ってる…?)

それを「おいても」?? ←日本語おかしい🤔

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けどやっぱりゲームは時間が溶けるな〜〜〜
ちょっとずつやっていこう…

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