NYCの家賃が相変わらず高騰しててついに2ベッドルームの中央値が5000ドルって…5年前3000ドル払ってて高いと思ってたのに
https://qns.com/2023/11/median-price-one-bedroom-nyc-high-november-report/
中国東方航空のメニューに「輸入ドッグフード」があったという話、もちろん誤訳なんだろうけど元の中国語が何だったか気になる。正体はホットドッグだというコメントもあるけど? https://viewfromthewing.com/chinese-airline-serves-dog-food-to-english-speaking-passengers-in-business-class/
こちらはバナナが採れ過ぎたら作ろうと思ってるバナナ蒸しケーキ。これも放ったらかしでできそう。レシピではバナナの品種にpisang awakを指定しているのがなかなか通で好ましい https://delightfulplate.com/vietnamese-steamed-banana-cake-banh-chuoi-hap/
トウモロコシが採れたらやってみようと思っていたベトナムのコーン粥、chè bắp 。トウモロコシの芯のスープで餅米とコーンを炊くだけだからほぼ放ったらかしで作れそうだ。チェーに限らず東南アジアの餅菓子大好き https://bunbobae.com/vietnamese-sweet-corn-pudding-che-bap/
1918年のスペイン風邪では若くて元気な人ほど死んだ、といわれてるけど、やっぱり弱い人も普通に死んでて一見若くて元気だった人も脆弱性があった、という研究。まあそうだろう、と思うけど100年前からの通説を虫メガネでひっくり返すってなんか爽快感がある https://phys.org/news/2023-10-skeletal-debunk-myth-flu-pandemic.html
最低賃金が時給18ドルということは2,500円だからすごく高く感じるけど、10時間でも180ドルだと考えるとNYCで暮らすには厳しい。てか今の7ドルでどう暮らしてるのか… https://www.fastcompany.com/90908655/new-york-city-introduces-new-minimum-pay-rate-for-food-delivery-workers
ディープ千葉>ロンドン>東京>京都>ジュネーブ>神戸>NYCからインドネシアのバリ島に流れ着いて今は自称有閑バナナ農家。熱帯の暮らし、食べ物、植物、自転車乗り、一応昔取った杵柄の国際、人道、techなど