え！？どういうこと（笑）
機会あったら買ってみよう。
＞焼き芋感を演出するためにわざわざ芋の繊維っぽく昆布の繊維を混ぜ込む
@kuromomo 「さつまいもの採れない土地でもどうにかして地元産の焼き芋が食べたい」というシンプルな目標があったと知れば納得のチョイスではあるんですよね昆布は ただやっぱりそこまでして焼き芋を再現したい情熱がどこから来たのかは本当に、謎…！
@gaogao3958V
今ちょうどわかさいもの由来を解説したサイトを読んでいたところです！すごい情熱とこだわりが伝わって来て、ちょっと感動してしまいました。レシピが完成するまで紆余曲折があったんだろうと思うんですが、当時の様子がのぞけるなら見てみたい！
人間の食への情熱って面白いですねぇ(笑)。
@gaogao3958V
わざわざ繊維感を足すという発想もさることながら、素材が昆布というのが（笑）。予想外かつご当地感があって、そうきたか！という。