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友だちから簡単なレシピをもらったので、作ってみたインドのヨーグルトドリンク、ラッシー。
無糖ヨーグルト半カップ（オーストラリアの計量カップは250mlなので正確には125ml）
牛乳125ml
砂糖（または羅漢果）お好みで大さじ1‐1.5
レモンジュース大さじ1
これだけをぐるぐるかき混ぜるととろりとしてくるので、グラスにそそいで飲むだけ。
カレーによく合うので、ぜひどうぞ。
#おうちごはん #homecooking
@spicymargarita2 そうですね、インド料理屋店に行くと両方あって選べますし。わたしはちょっと甘いほうが好きです🥰
@gaby 塩派🥰 、砂糖派🥰
@gaby 私は砂糖じゃなくて塩入れます😉