@eriko オーストラリアのチキンライスは海南鶏飯(Hainanese Chicken Rice) で、実はこちらが中国海南省のオリジナルだそう。でもタイのカオ・マン・ガイはこのソースがいいんです。オーストラリアでは見たことがありません。オーストラリアで普通見るのはふたつソースがついてきますよね。甘醤油とチリソースかな。
@gaby ああそうそう!海南チキンライスですね!日本でタイ料理屋さんに行った時にとても美味しいカオマンガイを食べて、これがタイのカオマンガイなんだよ〜と言われた記憶があります。食べたいなぁ。
@eriko オーストラリアではなかなか見つかりません…屋台料理なので、タイ料理店にもありませんから。
@gaby そうなんですよね〜人気ですよね〜
私にはチキンライスといえばシンガポールなので、タイでは余り食べないんですが😆
@len_huahin なるほど、友だちのシンガポール人もやはりそう言っていました。タイのはちょっと違いますよね。
@gaby そうなんですね~今度私も一度タイの有名店に食べにいってみます
@len_huahin ぜひ!
@gaby うわぁ…美味しそう。カオマンガイを食べにタイに行きたい…やっぱりオーストラリアのカオマンガイはちょっと違いますよね。美味しいは美味しいんですけどね。