夜夏 @_yonatsu@fedibird.com

#今日のワイン　4

クマ
オーガニック　
トロンテス
2023
🇦🇷

久しぶりに飲んだら思ってたよりマスカットっぽさがガツーンときて笑ってしまった。トロンテス、大好きな品種です。
ジャスミンに、オレンジピールやライチのようなすっきりした柑橘の香りが私は大好きで、夏にこういうワインを飲みたいよねえ〜って感じ。安くてカジュアルなワインなので、しっかり冷やしてみんなでワイワイ飲めたらそれだけでもう夏の思い出ですね……。冷涼感あり、果実味も強く、酸はジワッ〜ときたかと思いきやサクッと切れる感じ。こんなに「ぶどう(マスカット)ジュースでは！？」って感じで飲めるものって多くないのでは。デイリーワインとして毎日飲めるくらい好きです。和食にも合うと思います。さっぱりとした冷たい料理に合わせるのが良さそうです。サラダ、お寿司、酢の物、冷製パスタとか。バンバンジーとかパッタイみたいなアジア料理にも合いそう。

オムちゃみに大ヒントを与えます

解くやつを作ってみました
解いてください

#今日のワイン

クラレンス・ディロン
クラレンドル・ルージュ
2016
🇫🇷

メルロー70%
カベルネ・ソーヴィニヨン26%
カベルネ・フラン4%

セールで買ったボルドーワイン！

ブラックベリー、カシス、ほんのりチョコレート(というかモカ感?)に、蜜っぽさもある気がする。
タンニンも柔らかく果実味とのバランスもよく、温度が上がってくるほどにまったりと味が変わってきて
うめーーーーーーーーーと、なりました。

デミグラスソースのハンバーグとタルタルソースのエビフライと合わせました。ハンバーグとの相性は言うまでもなく最高です。

カジュアルなラインでこれなのか、ボルドー……。
めちゃくちゃ高いやつは一体どんな味がするんだ……。

こうか？

ナチュラルローソンとかならあるかもしれないんですが、クマ オーガニック トロンテスは安くて美味しくて好きなワインです。甘い香りがして、フルーティで美味しい。ワインへの苦手意識がある人にも刺さるのではないか……とちょっと思っている。近所には売ってないんですけど、売ってたら毎日これ飲んでると思う。おすすめです。他のトロンテス種のワイン飲んだことないけど……。

#今日のワイン

ロシュ・マゼ
メルロー・ロゼ
2021
🇫🇷

貧しいので給料日じゃない限り基本的に安いワインしか紹介しません。これも1000円くらいでした。
そしてこれはちょっと正直わかりませんでした……。
香りはラベルにある通り、ストロベリー、アプリコットがあります。ロゼだけどほとんど白ワインみたいな感じがします。買ってきたパクチーサラダに最初は合うかも、と思ったんですが、時間経って酸が強くなってくるにつれてそれもよくわかんなくなってきた……。合う料理が見つかれば違うのかな。甘めのチーズには合う気がします。後で甘いデザートとも合わせてみます。

#今日のワイン

カセラ・ファミリー・ブランズ
イエローテイル
カベルネ・ソーヴィニヨン
🇦🇺

コンビニ、スーパーでよく見かけるやつ。
ベリー・カシス系のフルーティさとスパイシーな香り。わかりやすい！コスパ最高！肉料理とか、辛い食べ物などに合わせて雑に飲める！

#今日のワイン

ヴィーニャ・カサ・シルヴァ
ソーヴィニヨン・ブラン/ソーヴィニヨン・グリ 🇨🇱

オレンジ、グレープフルーツっぽいフルーティな味。
ブレンドしてるからかソーヴィニヨン・ブラン特有の青臭さは控えめです。
夏にキリッと冷やして飲むとおいしいと思います！

冷凍団地の暮らし

こっち側から見ると見た目なんでもなさすぎて一瞬迷った

急遽向かって日没に間に合いました、若松団地の給水塔

「推しが尊い」アクスタがダイソーにある

見ましたん

性格の悪いハチワレ

楽しい

読むか、パンフ……

温マさん、よだれ鷄だよ

吉祥寺のキディランドひやかすついでに隣のジュンク堂に寄ったらとりさんの本ありました〜棚にはもう一冊ありますよ〜