#今日のワイン　4

クマ
オーガニック　
トロンテス
2023
🇦🇷

久しぶりに飲んだら思ってたよりマスカットっぽさがガツーンときて笑ってしまった。トロンテス、大好きな品種です。
ジャスミンに、オレンジピールやライチのようなすっきりした柑橘の香りが私は大好きで、夏にこういうワインを飲みたいよねえ〜って感じ。安くてカジュアルなワインなので、しっかり冷やしてみんなでワイワイ飲めたらそれだけでもう夏の思い出ですね……。冷涼感あり、果実味も強く、酸はジワッ〜ときたかと思いきやサクッと切れる感じ。こんなに「ぶどう(マスカット)ジュースでは！？」って感じで飲めるものって多くないのでは。デイリーワインとして毎日飲めるくらい好きです。和食にも合うと思います。さっぱりとした冷たい料理に合わせるのが良さそうです。サラダ、お寿司、酢の物、冷製パスタとか。バンバンジーとかパッタイみたいなアジア料理にも合いそう。