Junko H @JunjunH@fedibird.com

という話を先ほど夫にしたら、「それはどんなことにでも言えるよね…」とか言い始めたのでムッとして早々に話を打ち切りました。どうして素直に「すごいねえ！」って言えないのかしら！！（この前の日本でのパレオダイエットの難しさについての会話を覚えてる？） [参照]

ボストンの内田舞さん、2冊目の単著本を出されるんですって！　ハーバード大学准教授と一流病院の小児うつ病センター長という忙しい2つの仕事をこなしながら、あちこちのメディアに出られていて、私生活では3人の男の子のお母さん。私のくだらないFBポストにもたまにコメント下さったりもして、いったいどうやって時間を作られているのか！！　私なんか、内田先生が書かれるものが多すぎて全部読めていないくらいなのに😅　わが身を振り返ると恥ずかしくなるわね。見習います。
https://www.amazon.co.jp/ＲＥＡＰＰＲＡＩＳＡＬ（リアプレイザル）-最先端脳科学が導く不安や恐怖を和らげる方法-内田-舞/dp/4408650471/ref=sr_1_1?crid=3R8TDAC0SGR9F&keywords=リアプレイザル&qid=1692230469&sprefix=,aps,140&sr=8-1

咲夜よく眠れなくて二度寝したら変な夢見ちゃった。
シーフード料理の有名シェフのイベントのお手伝いをしていて、生きてるシーフードがいっぱいで後片付けか超大変！　最後にはなせかオオサンショウウオに襲われて格闘。助けを求めて叫んでるうちに（夢の中で）寝ちゃったわ。

仕事がなかなか終わらないので夜遅くにストレス食い。
でもブルーベリーだからいいよね？

昔、たまに施設の子を預かっていたことがある。塾代はもちろん施設から出ないし、騒がしい集団生活で落ち着いて勉強できる環境もなかった。できるだけ格差をなくすためにもこういう取り組みをもっと広げてほしい。

中学生の願いかなえ未来後押し　大田区立池上会館　快適な自習空間を提供：東京新聞 TOKYO Web https://www.tokyo-np.co.jp/article/270729

有料記事なので私も途中までしか読めていないのですがシェア

「欧米で使い古されたデマ、トランスジェンダー標的に」神谷悠一さん：朝日新聞デジタル https://www.asahi.com/articles/ASR8H61W3R3ZDIFI00K.html

Blueskyの招待コード私もあります。ほしい人いませんか～？

AIP（Autoimmune Protocol）ダイエットでも食べられる「ナッツ」を買いました。
タイガーナッツって名前だけど、実は塊茎なの。歯ごたえがよくて自然な甘みがあっておいしい！　栄養いっぱいのスーパーフードだそうです。
#AIPダイエット

こういう食事をしていると、材料の大切さを感じる。
地元のファームで買ったお野菜なんかは味付けが少なくてもすごく味が濃くて美味しい。お肉もGrassfedやオーガニックのもののほうがずっと美味しい。値段は高いけど味付けシンプルでいいし、少量で満足するから加工品買ったり調味料いろいろ買ったりしてるより安くつく…ってことはないかなあ。

夕食後に夫と喧嘩。私がAIPダイエットは制限が厳しいから日本じゃほぼ無理と言ったら、「難しいけど無理じゃない」「言い方を変えれば」とか言い始めたので「どうして信用しないの！」と私がキレた😅
日本でパレオ完璧にやってる人は外で何を食べられるんだろう？　ステーキハウスにでも行けばいいのかな。少なくとも地元ではほぼ無理だな…。サラダもドレッシングで引っかかるし、大きなサラダもなかなかないし。
次に日本に帰るまでにはある程度いろいろ食べられるようにしておきたい。

今日はお天気が悪くて写真の映りがとっても悪いのだけど、今日の夕食。チキンドラムスティックの参鶏湯風（AIPダイエット中につきもち米抜き）、大根ステーキ、カボチャと豚ミンチの煮物。

違反して醤油使っちゃおうかなあと思ったけど思いとどまり、醤油も酒もみりんも使わずに作ったの偉い。そのうちに緩めるけどもうちょっと頑張る。
#おうちごはん #マストドン料理部 #AIPダイエット

終戦は78年前か。58年も生きてると78年前ってそんなに昔のことでもないように感じられて、そう思うと怖くなる。もうあんな時代に戻りませんように。

首都圏とは言え、ちょっと僻地っぽいところにあったその会社にはサプライヤーさんたちがいつも商談にわざわざ来てました。新年なんか特に何もないのに部長への挨拶だけに来たりしてた。長い間待って、一言挨拶して帰るだけ。もう今はやってないかな。どうなってるか覗きに行ってみたい😆

台風といえば、何十年も前だけど大きな台風の日に出勤したことを思い出す。その時の職場へは駅から会社が出しているバスに乗っていたのだけれど、その日はものすごい長蛇の列で、横殴りの風雨の中みんなずぶぬれで並んでた。私は駅で偶然出会った同僚たちとズルして？タクシーに乗って行ったのでずぶぬれ免れたけど、ずぶぬれのまま一日仕事するの辛いよな～と思ったし、こんな日は休みにしてくれ！って思ったよね。あの会社も今はリモートにしてるかなあ。

昨日友人に今やっているダイエットの話をしたら「お菓子食べられないのね！」と驚かれ、今日は別の友人に「カフェインだめだなんて信じられない！」と言われた。ないのにけっこうすぐに慣れますよ。米1カ月一粒も食べてないけど平気だもんね。

制限の多いダイエットも自炊なら簡単なんだよね。外食が課題だ…。
アメリカンなレストランならサラダとチキンの焼いたのでしのげるが、毎回そればかりじゃ悲しいなあ。
とりあえず炎症抑まったらひとつずつ違反食材を試していきます。（旅行中は違反しすぎて何が悪いのかわからなかった！）

ステーキ肉を買ってあったので夕食はステーキ。ステーキなんて何年ぶりかしら？
旅行終わったのでまたAIP (Autoimmune Protocol)ダイエット守ってます。
#おうちごはん #マストドン料理部 #AIPDiet

ケベック旅行から昨日帰って来ました。ケベックシティも楽しかったけど、最後に泊った小さな宿がとてもよかったです。レストランもすごくよくて（外キッチンがあって庭席もたくさんあり、中の席は納屋を改造したところ）、ホテルのすぐ裏にはプライベートな湖もあって朝の散歩もとても楽しかった！　一泊だけだったのがもったいなかったなー。
1枚目の写真がお庭からレストランを見たところ。2枚目は納屋レストランとは別の朝食を食べた場所。