Junko H @JunjunH@fedibird.com

晩ごはんは鶏肉とズッキーニと人参のバジル炒め、ミニ青梗菜の塩炒め、残り物のいんげんの胡麻和え。他にお味噌汁も飲みました。
#おうちごはん #マストドン料理部

そして帰りに私はTatte（というおしゃれ系カフェ）で、娘はダンキンでそれぞれおやつを買って帰って来ました。充実したお出かけだったなあ～。（仕事が全然できていないことを除く😅）
私のおやつはピスタチオチェリータルト。ここのはあまり甘くないのよ。

公園のあとはランチ。初めて行ったお店だったけど、いい活気があってとっても気に入りました！
私はクロックマダム（ハムとチーズをパンに挟んで焼いたもの、上に目玉焼き、パンはグルテンフリー）、娘は卵２個とベーコンの朝食。美味しかったです♪

今日は娘のパスポートをもらいに領事館に行ったついでに公園（ボストンコモン）を散歩してスワンボードにも乗ってきました。暑くもなく寒くもなくパーフェクトな気候で気持ちよかった！

今朝のスムージーはベビースピナッチ、サラダミックス、バナナ、メロン（Cantaloupe）、生姜、ターメリック。生姜が効いてておいしかった。

ファーマーズマーケットの後は近くのお店でかき氷。マンゴーとほうじ茶。どちらも美味しかったけど、やっぱりほうじ茶の方がいいなあ。

今日はファーマーズマーケットに行ってきたよ。
お目当てはCTのアサワガ農園さんのオーガニックな日本野菜。キュウリ、オクラ、蕪、人参、タイバジルを買いました！

お昼ご飯はEzekielブレッドでスモークサーモンとアルギュラ（ルッコラ）のサンドイッチ。一口かじっちゃっててすみません。
#おうちごはん

おでんを超久しぶりに作りました
#おうちごはん #マストドン料理部

今日の朝ごはんはグリーンスムージーと海老と焼き芋、晩ごはんは黒米雑穀入りご飯、豆腐の揚げ出し風、パフボールきのこ、野菜のお味噌汁。お昼ご飯は写真ないけどスモークサーモン入りサラダとチーズトースト。
今日のAIP違反はチーズ、パン、米などの穀物、味噌、醤油、酒、みりん、豆腐、コーヒー、オートミルク。（大違反じゃないか！笑）
#おうちごはん #マストドン料理部

昨日の夕食は白身魚と海老のハーブ焼き、ゴールデンビーツと紫キャベツのロースト、サラダ、焼き芋。
最近AIP（Autoimmune Protocol）ダイエット守れてないけど、この晩ごはんはAIPっす。（夕食後にチョコとか食べちゃったから台無しだったが…）
#おうちごはん #マストドン料理部

夫のバンド ShimoKita Bam Bamが初アルバムをリリースすることになりました！
そこで、アルバムリリースパーティ＆着物ファッションショーを開催いたします！！
ボストン近辺の方、ぜひご参加ください。
日時：9月16日（土）開場午後3時、開演午後3時半
場所：29 North Main St, Sharon, MA 02067
チケットのご購入はこちらから↓
https://shimokitabambam.com/.../izakaya-life-kimono...
アルバムのご購入はこちらから↓
https://shimokitabambam.com/izakaya-life

自己免疫疾患用のAIPダイエットはお休み中だけど、グリーンスムージーは毎朝飲んでます。〇秘解消されるよ！！
お花は昨日のFarm to Tableイベントでもらってきたもの。
才能あふれる友人によるアレンジメントなんだけど、彼女はこの出来栄えに不満足だったんだって。（バランスが悪いとか。）
私は野の花がいっぱい入っていて素敵だと思うし、バランスパーフェクトよりもちょっと足りないくらいのほうがあのイベントの雰囲気に合っていてよかったと思うよ。（まあ私の眼にはほぼ完ぺきに見えますが。）

その後は収穫物を皆でいだたくFarm-to-Tableイベント。20分で急いで食べて、あとは配膳のお手伝いなど。

今日はファームイベントのボランティアで、まずは野菜を収穫したり藁を敷いたりしてきました。汗だくになったわ！

大輪のダリア咲きました💕

今日の夕食はサーモンのハーブ焼き、スイートポテトのオーブン焼き、スイカ入りサラダ。
今はもう違反いっぱいしてるけど、この食事はAIP (Autoimmune Protocol) ダイエット守ったメニュー。
いちばん大事なのは添加物（加工品）や砂糖などを摂らないことだと思ってて、それ以外は緩めてます。
#おうちごはん　#マストドン料理部

裏庭に生えてきたパフボールマッシュルームをチキンスープに入れました。美味しいのよ！
サラダに入れた水菜と赤いレタスもうちで採れたもの。
#おうちごはん #マストドン料理部 #マストドンきのこ部

昨日、日本のキュウリ1個収穫しました！
室内（3シーズンポーチ）で育てているせいかなかなかできず、なんとこれが初めての収穫。これ1個で終わっちゃうかなあ。

今朝ふと裏庭を見たら、パフボール（きのこ）生えてました！　ここ数年ずっと出てます。どうやって食べようかな～。
#マストドンきのこ部