Nat / 夏山栞 @72tone@fedibird.com

鶏つくねの味噌うどんよ！

#fedibird #マストドン料理部

晩酌再開！

・マッシュ里芋
・中華風サラダ
・塩鱈のホイル蒸し
・キムチ冷奴
・しいたけのねぎ塩焼き
・🍶田光 特別純米 神の穂

焼きながら他作業してたらしいたけ焦げちゃった回

#fedibird #マストドン料理部 #マストドン晩酌部

味噌煮込みうどん（豚肉どーん！）よ！

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卵雑炊と酢の物よ！

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胃の調子があまりよくないので……

つかれた～～晩酌！

・中華風サラダ
・大根とツナの甘辛煮
・厚揚げ焼き
・いぶりがっこクリームチーズ和え
・アスパラガスとザーサイの炒め物
・🍶仙禽 hope！

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キムチと納豆のだしパスタよ！

#fedibird #マストドン料理部

・中華風サラダ
・大根とツナの甘辛煮
・塩たらのホイル蒸し
・高野豆腐のコンソメ含め煮
・ちぢみほうれん草としめじの塩麹炒め
・🍶仙禽 hope!

hope、テイスティング記録「穏やかな酸味」って書いた気がするけど開栓で味変わったのが最初がガバかったのか割としっかりすっぺー気がしてきた（……）

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豚こまと白菜の蒸したやつよ！
お漬物冷蔵庫に少しだけ余ってたから入れちゃった

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朝昼サボったので夜しっかり食う

・高野豆腐のコンソメ含め煮
・大根とツナの甘辛煮
・鰹のたたき
・椎茸のチーズ焼き
・ちぢみほうれん草しめじの塩麹ソテー
・🍶仙禽 HOPE!

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週末だ～～～～今週結構へろへろ よく頑張りました💮

・高野豆腐のコンソメ含め煮
・スナップエンドウの胡麻マヨ和え
・クリームチーズの生ハム巻き
・豆もやしナムル
・ちぢみほうれん草としめじの塩麹ソテー
・🍶雅楽代 玉響

胡麻マヨ、クリチ、塩麹あたりの柔らかい味が🍶玉響合わせのラインナップ
しかし合うツマミが揃う頃には飲み終わるのがこの世の常……

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豚こまとトマトのワンパンパスタ

にしようと思ったんだけど、水入れすぎてスープパスタみたいになっちゃったしなんならパスタがまだちょっと生煮えだった失敗作よ！食えるからいい！（合言葉）

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納豆ごはん＆鯖缶と白菜のだしスープよ！

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・大根葉とお揚げとじゃこの炊いたん
・大根の梅おかか炒め煮
・あじの干物
・いぶりがっこクリームチーズ和え
・山芋の揚げ焼き
・🍶雅楽代 玉響

#fedibird #マストドン料理部 #マストドン晩酌部

・大根葉とお揚げとじゃこの炊いたん
・大根の梅おかか炒め煮
・寒ブリの塩焼き
・冷奴 甘味噌
・山芋の揚げ焼き
・🍶雅楽代 玉響

食材は地味めだけどよい食卓ではなかろうか！（自画自賛）

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納豆キムチチャーハンよ！

#fedibird #マストドン料理部

・大根葉とお揚げとじゃこの炊いたん
・大根の梅おかか炒め煮
・寒ぶりの塩焼き
・小松菜のわさびお浸し
・山芋の揚げ焼き
・🍶陸奥八仙 ISARIBI

ぶり、照り焼きにしようと思ってたけどせっかく旬なのでシンプルに塩焼きにしてみた

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週に一度の豪華お魚権！

・大根葉とお揚げとじゃこの炊いたん
・大根の梅おかか炒め煮
・お刺身
・小松菜のわさびお浸し
・れんこんの蒸し焼き
・🍶陸奥八仙 ISARIBI

梅おかか大根はきんぴらみたいにするつもりだったんだけど、火通しすぎて煮物みたいになっちゃった……まあこれはこれで

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豚こまとキムチの雑うどんよ！

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白菜とベーコンの豆乳シチューよ！

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つかれたーーー

・切り干し大根とキムチの塩昆布サラダ
・きゅうりともやしの中華サラダ
・厚揚げ焼き
・6Ppチーズ焼き はちみつ黒胡椒
・れんこんの蒸し焼き
・🍶陸奥八仙 ISARIBI

疲れたので今日の調理は厚揚げと6Pチーズを魚焼きグリルにつっこんで眺めてただけ👀🔥

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