一実 @2d3m13@fedibird.com

アブラナ科の辛みである「イソチアシネート」も、私はちょっと苦手なのだけれど、胡麻油と生姜と唐辛子でうまくぼかしてある。さすが有賀薫さんのレシピやなと感心する……。
#幻聴と闘う晩御飯

「無限●●」はたいていツナが入っていて、私はツナがちょっと苦手……。
この甘酢漬けは、ツナなしで、白菜もキャベツも「無限」感がある。スルスルッとどれだけでも食べられそう……。
#幻聴と闘う晩御飯

昨日の白菜の甘酢漬けの要領で、キャベツも漬けてみた。今度は柚子皮を少々。う、美味い……！！一足はやく「冬の味」といった感じ……。
#幻聴と闘う晩御飯

斎藤秀雄の作品はまるごと読んでみたいですね。

基本的に、私個人としては、句集を何冊も出している人が30句とか50句とかの賞に応募するのに肯定的ではないんですよね……。

中堅が目指せる賞が殆どないので、いつまでも新人賞にしがみついてしまう、というのは、個人の問題でもあるけれど、構造の問題だとも思います……。

「一物仕立て」は、「取り合わせ」よりは鍛錬を要するのですが、それを「復権」というのも、なんだかなあと思います(受賞作はゆるかったし)

いまの「取り合わせ」が「作りやすさ」によって重宝されているとは、私も思います。

まあ、両方作れたら良くない？という感じですかね……。

「肌理の細かい医療や介護を受けたい」と多くのひとは思いますが、国の方針ではそういう施設は「生産性が低い」とみなされ、従事者への手当てが減らされるんですよね……。
芋の子を洗うようなケアの方が「生産性が高い」とみなされる。
嫌な社会だね、ほんと。

「医療機関や介護施設の集約化も必要」というの、病者や高齢者などは一括りにして、医療・介護の「生産性」を上げよ、ということなのだろう。健康でない者にも、尊厳を侵されずに生きる権利があることが見えていなくて、怖い。

Xはいまかなり国民民主党及び玉木ageなんですよね……。すごく嫌
……。

まあ、あと、「そんなに覚えていなくてもいい」というところもある……。覚えるために読書をしているわけではないので……。試験勉強しているわけではなく、読書そのものを楽しんでいるだけなので、そこまで覚えていなくてもいい……。

結局、私の場合は、fedibirdでつけている読書記録が記憶の定着にはいい。付箋を貼ったところを二度読んで、さらに要約して書いているので、結構覚える。notestockで検索もできるし。

オードリー･タン氏実践｢睡眠記憶法｣の超合理性 睡眠の効能を最大限活用する徹底した工夫 | 健康 | 東洋経済オンライン
https://toyokeizai.net/articles/-/834434?display=b

めっちゃ褒めていただいた……。
ありがとうございます。励みになります……。

https://x.com/kumikuma003/status/1852975554049483248?t=x1N2pYkdUNtruICRosFSfQ&s=19

さ、講座の今月と来月の資料作り終えた！！二回に分けて田中裕明だよ！！お楽しみに！！

有賀さんのレシピの良いところは、まず塩と圧で白菜の水気をしっかり出してから、しっかり絞って甘酢と胡麻油とで和えるところだよね……。この方法だと余計な塩が要らないし、味が薄まらない。良いレシピ……。
#幻聴と闘う晩御飯

九鬼『一番搾り純正胡麻油』買ってみた！おぉぉ、すごい香りと風味だ……！！
これで、有賀薫さんの『白菜の甘酢漬け』を作ったら、存在感が半端なかった……。美味い……。
#幻聴と闘う晩御飯

@SO_pckjapan
SOさんに会えるの、楽しみにしています！「ポテトフィッシュ」行きましょうね！サクッホクのポテト！！

小川軽舟の無情(それが消費社会的であるにせよ)、岸本尚毅の無情(非情な諧謔を含む)はさすがだと思っています。
でも、若者の無情って、軽薄と紙一重。ただ諦めているだけ。しかも、権力に従順。あまり好きではないです。

私は「社会性俳句」は苦手なのだけれど、思想は俳句に乗せられると思っています。思想が薄い俳句はつまらない。
思想はメッセージではないのですよね。
非-メッセージに思想を走らせて欲しい、篠原梵のように……。

私としては「大味！」と思っても、他の人から読んだら「本質的！上手い！」という場合もあり……。まあ、好きじゃない句は好きじゃないよね……。
私がはっきりと「嫌い」と思う俳句は、傲慢な、あるいは鈍感な、ナイーブな大味感を覚える句のです……。上手下手はあるよ。でも、テクニックを越えた傲慢さがあると「ぅ、無理……」と思います……。