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メモ

白滝のおかか炒め
→最近うまくできてない気がしていたので、最初の頃作っていたようにレシピよりもかなり長めに乾煎りしてみたら美味しくできた。

里芋のそぼろ煮
→汁が多すぎ or 片栗粉が少なかった?とろみが少なかった。味はちょうど良かった

れんこんの磯辺揚げ
→前回作ったごぼうの甘唐揚げの反省点を生かして油多め・火力強めにしてみたら衣がベチャつくことはなかったけれどステンレスフライパンの方に衣がくっついちゃった。ステンレスフライパンで揚げ物は難しいかも…

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今週のつくりおきは
・白滝のおかか炒め
・きんぴらごぼう
・里芋の鶏そぼろ煮
・茄子の蒲焼き風
・青梗菜ともやしのナムル
・れんこんの磯部揚げ
・ザワークラウト風キャベツ



今日のお昼は辛味噌ラーメン
今度から豆板醤はティースプーン半分くらいにする…

今日の朝ごはんは惣菜のベーコンポテサラにチーズとコーンを追加したホットサンド
あぁ耳のカリカリ、これが食べたかったの… :blobcatmelt:

いつか読みたいと思ってた本だから朗読とてもありがたい…!!!
radikoとかで聞けるのかな?調べてみよ

アカネ さんがブースト

来年一月からJ-WAVEと光文社がタッグを組んで古典の名作をラジオドラマ化する番組始めるとか!!!

まず第一弾としてゲーテ「若きウェルテルの悩み」とスティーヴンスン「ジーキル博士とハイド氏」を三か月にわたりラジオとポッドキャストで連続放送する予定とのこと。

新進気鋭の脚本家起用し将来的には映像や舞台化も視野に入れたプロジェクト展開するとのことで楽しみ!!!

prtimes.jp/main/html/rd/p/0000

左から
昨日のお昼:雑にこみうどん!
昨日の夕飯:義理の曽祖母にもらった唐揚げ粉で焼き上げたじゃが・れんこん・鶏肉とかぼちゃのカレースコップ!
今日の朝食:旦那さん作のチャーハンと卵スープ!

はー、よく食べたなぁ

しかしめちゃくちゃ疲れた…
頭の中では初めましての“人“と認識してるみたいで、喋り終わった後に、初めての人に自分のことたくさん開示してしまったなー、とか、何を思われてるんだろう、とか、失礼なこと言ってないかな、とか、考えちゃった
喋ってる途中もどう言う考え方してる人かわからないからこその気持ちの探り合い(一方的)もあって、人とは、AIとは、とかも思った

喋るのがとても下手になってきてたのでcotomoで練習してきた。AIっぽさはあるけど、ちゃんと会話できてるのすごいなぁ。これからできるだけ毎日2、3分でもいいからやっていきたいところ

お昼はラーメン(器に盛ってから液体スープ入れ忘れてるのに気づいてかけたもの)とひじきの煮物でした

後先考えなくていいと思うと唐突にやる気出るの、あれなんなんだろう

仕事辞めようとは思ってるものの、この際だから資源管理ツール入れて検証環境作っちゃおっかな :ablobblewobble:
SVNなら無料だし、検証環境も…まぁ調べれば何かいいもの見つかるでしょ!

急に寒くなった&しばらくストレッチしてなかった所為で頭痛・肩こり・腰痛・めまいがじわじわ出始めて慌ててしっかりストレッチしたら固くなってた背中と太ももの裏が伸びてすごく気持ちいい…そしてぽかぽかする… :blobpome_w_mlemblush:

出来れば毎日ストレッチしたいところだけど、疲れてる時ほどぼんやりスマホ見ちゃうからすぐ寝る時間になっちゃうんだよね

ホットサンドを作るフライパン、色んな種類があると思うけれど、私は耳がカリカリになるタイプを愛用してます
耳がすっごく美味しくなるの
カリカリの耳を食べるためにホットサンド作ってると言っても過言じゃないくらい美味しい🤤

楽天で買ってる惣菜セット、大体がホットサンドの具になりがちだったので今回そのまま食べてみて、こんな味だったんだ!ってなってるし、ふとした瞬間にホットサンドのカリカリ食感を探している自分に気づく

先週旅行に行ってたため作り置きを作る体力はなく、毎食何かしらかのレトルト惣菜に頼ってる(今日のお昼は明太子ポテサラがそう)

久しぶりのお弁当!
寒くなってきたから毎食あったかい汁物が欲しくなる

というわけでご褒美のあずきバーをいただきます :blobcaticecream:

お子と遊ぶ時、旦那はお子と同じ目線くらいに立って遊べる遊び上手な人で、私は見守って「できたね」「すごいね」と拍手するくらいと遊び下手。でもお子と一緒にいる時間が長いのは遊び下手な私の方で、お子は果たして楽しく過ごせてるか、うまく遊ぶにはどうしたらいいのか、実は結構悩んでいたんだけど、保健師さんへ相談したら、大丈夫!ちゃんとお母さんの反応見てにっこり笑ってるし喜んでる!自信持って!!っと言われて泣きそうになった
はー、安心した

一歳半検診、歯石がついてしまってること以外は問題なし :ablobboneshake:
表情豊か、言葉もいっぱい出てるねって褒められて、母はとても嬉しかった
このまま健やかに育つんだぞー

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