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今回は軽い風邪だからそこまで大変なことにはならなさそう、かつ、深夜に仕事して睡眠時間削って辛い目見てるのは自分のせいので、今回風邪もらったのは十中八九自分が悪い…悲しみ…

お子の風邪を親がもらうのって、単純に風邪菌をもらってしまうというのもあるんだろうけど
・看病のため仕事を休む
 →かつかつスケジュールをどうにかするため深夜帯に仕事するから睡眠時間減る
・風邪の諸症状で寝ぐずるお子の寝かしつけがところどころ入る
 →親もそのまま隣で寝落ちする(布団はないため寒さで目が覚める)
で体力削られたところに風邪菌と遭遇するため風邪ひきやすくなるんだろうな…

(そして親の風邪が本格的になった頃にはお子は元気になってるので、寝て治すことはできず拗らせる未来… :blobbonecry:

家族全員うっすら風邪気味なので朝のおやつはたっぷりグレープフルーツ、お昼は海老のビスクのスープリゾットで療養中

設計書も開発環境もなくGitやsvnもなく、本番環境に“多分何かのテストで使われただろう資源“がたっぷりある時点でお察しではあるんだけど、ほんとにもう…

昨日お子の体調不良でお休みをいただいた関係上、とてもとても忙しいので今日はお手軽カップ麺です

小松菜のおひたし、本当はわさび風味にする予定がチューブが同じ色の柚子胡椒を手にしてしまってそのまま気づかずに作り上げてしまった料理なのだけれど、柚子胡椒がきいていてこれはこれであり(というか、とてもお酒に合いそう、特に日本酒)な料理になりました。

元レシピ↓
cookien.com/recipe/10347/

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今週のつくりおきは
・チンゲンサイと人参のポン酢和え
・小松菜の柚子胡椒風味お浸し
・セロリの塩昆布ごま酢和え
・エリンギとウインナーの炒め物
・ヤンニョム茄子
・チーズちくわの磯辺風
・しらすとスナップエンドウのオムレツ
・もやしレモン
(と、子供用のオムレツ)



三連休が二回あったから休日こっそり仕事進めて事なきを得た感じあるけど、睡眠時間削るのは本当にもうやめた方がいいお歳なんだなと言うことが痛いほどわかった三連休でもあった :ablobbonedisappear:

忙しさのピークを抜けた感があるので、今日のお昼は近くのスーパーのお弁当で楽する日
(キウイは朝の残り)

アカネ さんがブースト

ドリップコーヒーをみんながブラックで飲めるのは水が軟水だからってのもありそうですね
逆に紅茶がすぐ渋くなるのも軟水だから……(イギリス・ロンドンでは紅茶のポットに茶葉を入れっぱなしにしても、ミネラルとタンニンが結合して澱となって浮かぶので濃くなっても渋くならない)
[参照]

不二式🔞  
コーヒー豆を沢山作ってるブラジルでも、めっちゃ砂糖もミルクもダバダバ入れて飲んでるし、 イタリアではエスプレッソに砂糖が底に残るくらい入れて飲み、 最後にコーヒー風味の砂糖をスプーンで掬って頂くものって聞いたし、 紅茶の本場のイギリスでも砂糖やジャムダバダバ入れるはずだし、 むしろコー...

delishkitchen.tv/recipes/37501
この冷やし肉そば(鶏アレンジ)がとても美味しかったんです…
冷やし工程を考えると1時間以上かかっちゃうけど、鶏の甘さも溶け出してて、つゆも透き通ってて、止まらなかった…
また作りたい

お昼食べ過ぎたので夜は少なめにしようかなーなんて思ってたのに、冷やし鶏そばが思った以上に美味しくて食べ過ぎて今… :ablobbonedisappear:

33歳、食べ過ぎによる胃痛で虚無になってる

焼きじゃが塩昆布、揚げ焼きするのが面倒で
切ったじゃがいもを水でさらす
→ザルにあげた後長めにレンチン
→再度ザルにあげた後油をまとわせてグリルで焼く
にしたら、ほくほくですっごく美味しかった😋
塩昆布でしか味付けしてないとは思えないほどで、もう箸が止まらない止まらない…
近いうちにまた作ろー

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今週のつくりおきは
・甘酢れんこん
・切り干し大根の梅昆布和え
・人参のナムル
・ひじき煮
・焼きじゃが塩昆布
・ウインナーとじゃがいものマスタードケチャップ炒め
・コンソメキャベツ



今日のお昼はやる気なくて袋ラーメン+ナゲットでした
まぁ金曜日だしね :ablobboneroll:

今日のお昼はセブンの焼き鯵とお味噌汁、グレープフルーツでした
お魚、美味しい :ablobbonemeltsoblove:

アカネ さんがブースト

akagi.com/gari-neage/

ガリガリ君の値上げ、70円から80円に値上げするときは、前回のときより深くお辞儀しています、って書いてあって、「じゃあ次はもっと深くお辞儀すんのか」って思ってスクロールしたら、「念のため、先々のバージョンも撮影しておきました。一回で済ませたほうがリーズナブルなので」って書いてあって、さすがに笑ってしまった。

魚大好きで頻繁に食べたいんだけど、旦那さんが魚アレルギー(軽度)(食べられるには食べられるんだけど半人前より多く食べると症状が出る)なので夕飯に出すとなるとお肉も用意しなきゃなので、面倒が勝っちゃうんだよね

昨日のお弁当
今日のお弁当

昨日の夜から :sakanagatabetai: !!だったので、今日のメインはセブンの鯖の塩焼きでした :blobshibaevilblush:

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