そういやtwitterのモーメントが編集できないので、min.t に全部まとめ直してそちらを更新しています。TIPSとかメイキングとか駄文とかジャンルごとにいろいろあります。 https://min.togetter.com/id/yoshida_seiji #ysdtips
目当てだった勝山「西蔵」の西蔵ステーキ丼も10年振りに食べられて大満足。むしろ以前より肉の厚みが増して美味しかったかも。あっさり仕上げのステーキ肉を、バター醤油のかかったご飯と一緒にいただく他にない味で、僕は今まで食べたあらゆる料理の中で一番美味しいと思ってます。
https://www.nishikura.co.jp/oshokujidokoro
勝山は街並みも見事で武家屋敷も見学できたりします。あと木材でも有名で、そのへんのお店の爪楊枝がやたら丈夫だったりするので一度訪れてみてほしいです。
イラストレータ、背景グラフィッカ、ちなヤク
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