考えナシで料理作るとだいたいチゲになる。洗い物とか面倒で一つの鍋で完結させようとするとだいたいチゲになりますよね。ちなみに今日はウエイバー入れてみたらやっぱり美味かった。
でもやっぱりウエイバーをダシにすると中華よりになりますね。考えてみれば炊いた豆にハーブ入れてたのでコリアンダー的なアレがアレなのかな。
しかしコリアンダーといいながらコリアンダーを入れるとコリアン料理から遠ざかるとは如何に
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