昼すぎに焼き上がり🥖
ピザの台みたいなカリカリ薄焼きを目指したいなーと思って、今回生地の穴あけ執拗にやってみた。
不思議なもんで、いっぱい穴あけても沈まない、むしろ余計高さが出るまであるんよなぁ…

ともあれ、表面カリカリ、中ふわほわで美味しゅうございました