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滅多に外食しない私でもクリスマス時期は結構外食の機会が増えます。今日は手作りパスタで有名な某イタリアンで友人とランチ。リガトーニのラグーはシグネチャーディッシュで、8時間スロークックしたオックステールと豚の脛肉のラグー、流石に旨かった。しかしこのパスタ一品が5000円くらいするのですよ。この他にサラダとデザート食べて、プロセッコ飲んで、ひとり1万円!え〜〜〜っ!?でしょ?私がおうちごはんばかり食べる訳がわかるでしょ?🥴

つい日本の外食の安さに比べちゃうけど、結局日本のその安さってシェフやサービスする人の賃金が安いってことが大きいと思うのですよ。そう考えると、美味しい食事を提供され気持ちの良いサービスで美味しくご飯を食べるために当然の値段なのかもなっても思う。しかもお店ランチも予約必要なほど満席でそれだけ払える人が十分に居る(それだけお金稼いでいる普通の人が多い)わけですから。

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