ランチにパスタ食べたというのに、なぜか突発的に白玉あずきが食べたくなった。で、早速作った。白玉は、水を使わずお豆腐で練ると、固くならず、冷蔵庫に入れてもずっとモチモチしてるのよ。アンコは常備している缶詰です。😉
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