soratokaze🐕 @soratokaze@fedibird.com

ニールヤングを聴きながら　#harvest #fedibird

忘れられない甘さです。幾度目かの初恋のように。

デラウェアの収穫が終わってからしばらくして、園の中はデラウェアとはまた違ったとろけるような甘い匂いが漂いはじめます。時代遅れのナイアガラ。数年前都会で暮らす友人に送ったところ、初めて食べたらしくこのナイアガラに驚かれました。この品種は皮が非常に薄いため潰れやすく輸送が難しいので地元産地のスーパーにしか流通していません。そして、栽培が難しいのに加えて価格が安いため農家のみなさんはシャインマスカットなど高価格帯の品種に植え替えてしまい、最近は栽培農家も少なくなっています。私も昨年は3本切りました。今年はワイナリーへの出荷と友人に送るためだけのものです。
地域の子ども達はこのナイアガラの甘い匂いが漂う中で育ちます。ナイアガラの固定ファンは多く、私も大好きな品種です。
#fedibird

しなのスマイルの味見、ということで朝のテーブルに。袋を少し開くだけで香りが漂ってきました。ひらがなのような優しい香りです。もしこのぶどうにどこかで出会ったら迷わず手に入れてください。私が世界中で一番好きな、皮を剥いて食べる時代遅れのぶどうです。#fedibird

ハサミが滑って・・・ひと房1万円の房を(ウソ、笑)半分のところでスパッと切ってしまいました。たまーにあるんです、こーゆーこと。なんとも暗い１日でした。 #fedibird

盆棚にデラを積み上げ息をつく

2023年のデラウェアはベレゾンに入った頃から日照りが続き粒の萎みが心配されました。通常は房までの副梢を削除して副梢に行く養分を房に持ってくるという栽培方法を取るのですが今年は副梢を削除せず笠を二重にして日照りを防ぐことにしました。
私の園は他の地域と違って日照時間が少なくお盆までに収穫できる葡萄はデラウェアだけになるため私のデラウェアは盆棚用として親戚に配るのが栽培本来の目的です。それとごく親しくさせていただいている友人知人にもお中元がわりに届け、残りを出荷に回しました。

というわけでデラウェア出荷終了！！

我が家では、ひと房をみんなでつまんで食べる事はしません。このように切った小房をそれぞれが片手で持って食べています。
　#デラウェア　#fedibird

思い切りよく花切りしたら予定通りのサイズの房になった。嬉しい。

糖度はまだ18度だけれど甘さと渋みのバランスがいい感じで仕上がって来たパープル。今年も最後のひと粒まで辛抱強くやるんだと。

動かないひつじ雲の下で真綿のような雲がいい速さで動いていてその上のもっともっと高いところに月が浮かんでいるのを見つけた朝　#おはよう

長かった袋かけが無事全て終わってあとは新梢管理だけ。というタイミングでデラウェアの注文メールが入ったので、仕上がりも価格も未定でまだまだ先になりますが承りましたの返事をするためにそっと袋を開いてみた。　#デラウェア　#fedibird

いいものを見つけた朝だったのに摘粒が間に合わない肩が痛い。　#fedibird 　　
#これからシャインの摘粒に入る

新しくなっていた接木用のテープが今までと違いすぎて悩んだけど葉がいい感じに生育しています。高接ぎ更新は成功！って事で。　#fedibird

気候予測を見やすく正確に提供してくれていたForecast . ioのwebパーツがいつの間にかAppleの買収によってアクセスできなくなっていたのを知って右往左往していた雨の昨日　#fedibird

手がかかるパープル。明日は雨の予報なので明後日まで引きつけると決めたキャップは飛んでいるけれど軸長が短い房たちどうなるか。　　　#fedibird

おはようプルーン　　　#fedibird

花切りを始めたが最適な場所に車が３つない　　#花切り　#fedibird

10本大人買いした。　#fedibird

足を踏んじゃってごめんごめん。痛かったよね　#雨あがりの散歩　#fedibird

朝からビール飲んでる。　#グリムを聴きながら　#fedibird

仕立て方法も定まらないまま枝を挿木しておいたシャルドネ3年生6本、とうとう房をつけてしまった。この子は垣根仕立てだよなあ、でもどこへ？そんな朝。　#シャルドネ　#fedibird

今年は袋を掛けようかなと、減らし続けてきたナイアガラを眺めて思った雨上がりの朝。　 #ナイアガラ　#fedibird