山中悠酒藏 @sakegura@fedibird.com

おひひ　うどん

優しいごはん2022

お手軽#料理

前のマグロのあらの漬けの要領で、スーパーでおつまみセットとして売られていたお刺身に醤油・酒・みりんを入れて漬けにした。

昨日食べる予定が、晩御飯を食べ損ねたので、2日くらい経ってしまった。まぁ、冷蔵庫だし、漬けなら全然大丈夫。

炊き立てのご飯を器に盛って、お酢をかけて、さっくり混ぜ、漬けを乗せる。すりごまをちょびっとかけて完成。 [参照]

スタバ
クリスマス限定ラテのホイップ多めにしました😊

ハチサタ待機。
クリスマスぽくとりにく。

今日はインド料理！👌

最後尾の特権

土曜日

いなばの脂質0カレー

今日の晩御飯はキヌア入り白ごはん、粕味噌汁（大根、人参、里芋）、干物の焼いたの（紫の大根おろし添え）、小魚の干物とキャベツの煮物、きゅうりと竹輪の酢の物。最後の2品は残り物。もうひとつ残り物あったのに（豆腐のブラックビーンソース炒め）温めたまま食べるの忘れてた。
#おうちごはん #Gochisou_Photo
ご馳走じゃないけどこのハッシュタグ使っていいのかな？笑

やっと一本めきた。
このつくねがマジで絶品なんよねー。

This wine kicks you like the king in 300

THIS
IS
OKANAGAN

Just right for eggplant lasagne on #MeatlessMonday

昨日の晩ゴハンはよく作るタイ風グリルチキン「ガイ・ヤーン」。漬け汁で数時間冷蔵庫でマリネして、あとは焼くだけ。今回はセールになっていた鶏もも肉を使ってみた。簡単で美味しいからぜひ作ってみてね。レシピは下のリンクからどうぞ。
#おうちごはん #HomeCooking

https://gabyskitchen.net/?p=566

ほうじ茶とアールグレイの二本立てでやってます（お湯沸かす量を見積もり損ねた）

スーパーあまおうショートケーキ

見た目はあんまり辛くなさそうなラーメン(そこそこ辛かった)

チーズナン美味しい

カブといんげんのリゾット