宵闇🐈‍⬛映画や漫画の再現料理を作る人 @saigengohan@fedibird.com

今日は思わぬところでペリカンのパンと気になっていた「つけてみそかけてみそ」が買えたので、この連休は勝ったも同然…

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窓枠に登りたかった系男子

漫画かな…

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バスタブなんて怖くないもんね系男子

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ハロウィンだけでなく寒くなるこれからの季節におすすめなので、レシピなどは明日にでもブログに上げておきますね

このかぼちゃのお料理はカマロン・ナ・モランガという、エビとサワークリームが入ったクリーミーなシチューをかぼちゃに詰めて焼き上げた一品🦐特にハロウィンに食べられる料理という訳ではないけれど1玉丸ごとのかぼちゃをどーんと使うので、ホームパーティーなんかにもぴったりです

ブラジルのかぼちゃ料理が主役を務める我が家のハロウィンディナー🎃

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本日私は怠惰に過ごすと決めたので、やなか珈琲さんのハロウィンクッキーもベッドでいただいちゃいます

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朝食後のなでなで要求儀式のようす

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富山最古のかまぼこ店、女傳かまぼこさんの白雪は鱧入りの柔らかなかまぼこ⚪️わさび醤油に付けて食べると上品な白身の味が引き立って、堪えられない美味しさです

今夜は鶏胸肉と白菜の重ね蒸しに、女傳かまぼこさんの白雪かまぼこも添えて晩ごはん🐔そのままだとパサつきがちな胸肉も、蒸す前に酒大さじ1・片栗粉大さじ1/2・砂糖小さじ1弱・塩小さじ1/2をもみ込んであげると水分が逃げず、プリッと美味しく仕上がります

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ティーポットに巻き付くちびっこ🫖寒いならブランケットにくるまっておいでー

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アボカドだけでもホクホクトロリで最高だけど、チーズやハム、ツナなんかを一緒に包んでも美味しいよね

昨夜の残りのアボカドライスペーパー包みで昼ごはん🥑軽くオリーブオイルをまぶしてオーブントースターで焼いたら、外はカリッと中トロリ…幸せの味が出来上がります

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寝た…

さすがに肌寒いのでブランケット出したらさっそく埋まってた

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それにしても揚げたれんこんって何故にこんなに美味しいのか…

揚げてるのを見て家人が慌ててビール買いに出てた…まあこれにはビールだよねえ🍻

れんこんにパプリカ、ピーマンにライスペーパーで包んだアボカド…🥑今夜は色々とあげたい気持ちでございました

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早よごはんの圧
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