宵闇🐈‍⬛映画や漫画の再現料理を作る人 @saigengohan@fedibird.com

本日の主役🍖

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ところで、昨日は行っておこうと思っていた現美の高橋龍太郎コレクション展に足を運んだのだけれど、妙に居心地が悪くて早く展示から離れたいと思ってしまったのが自分でも不思議だったなあ…

高橋龍太郎コレクションはここ30年のコンテンポラリーアートが広く網羅された間違いなく日本の現代美術において重要な個人コレクションだし、束芋さんや青木美歌さんら好きな作家の展示もあったのだけれど、会場を巡っている間中胸のあたりが詰まっていくような、息苦しいような感じが収まらなかったなと

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今夜の主役はバターでソテーしたほっけとかぶ🐟こんがりパリッと焼けた皮にふっくらしたほっけの身、それにバターがしみてじゅわっと甘くジューシーなかぶの取り合わせったら…

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カルディの白トリュフ鍋の素を使い、今夜は鶏とキャベツのお鍋で晩ごはん🍲鶏のお出汁にトリュフオイルの香りもしっかりなスープで、半玉分のキャベツもぺろりでした

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ぼくは晩ごはんも済んだし眠いんだって🥱

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カルディの白トリュフ鍋の素、パッケージの中身はこんな感じ🍄白トリュフオイルは別になっているので、仕上げの時に加えて香りを楽しむようですね

寒いからね、今日はお鍋にしましょうね🍲

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猫っぽい謎生物爆誕

まだ遊ぶんだ寝ないぞという強い意志を感じる…

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今夜はあんかけのかた焼きそばで晩ごはん🥢両面をカリッと揚げ焼きした麺に、ニンニクのパンチが効いた野菜あんがとろりと絡んで食べごたえもばっちり

今回はもちもち柔らかな麺にニンニクや香味野菜が効いたソースの北野エースの塩焼きそばセットを使ったので、作るのも楽々でした

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立派なにんじんが手に入ったので、今夜のメインはにんじんとビーツのロースト🥕キャベツのサラダに、ビビゴのヤンニョムチキンも添えていただきます

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お風呂お疲れさまでした🛀

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先日の丸ごとかぼちゃ料理の残りを使い、今夜はかぼちゃローフで晩ごはん🎃今回は膨らみが悪かったのでベーキングパウダーを入れるべきだったなあという感じですが、味はなかなかでした

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いい感じに焼けたのではなかろうか
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のんびり

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遅いお昼兼おやつは、美味しいペリカンのパンを使ったワンパントースト🍳ベーコンに半熟とろりの玉子とチーズで幸せの味…

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いいもの作ってる

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今夜は牛丼で晩ごはん🐮ちょっぴり昭和っぽい雰囲気で、柿を入れたポテトサラダも添えていただきます

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キャリーに入るのはおっそろしく大変だったけれど、病院では拍子抜けするほど大人しくできて偉かったちびっこ🐈とっても頑張ったので、ちゅーるにカリカリトリーツも大サービスしました

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今夜は昨日のカマロン・ナ・モランガで食べ切っていなかったかぼちゃをカットして晩ごはん🎃オーブン焼きしてあるほくほくのかぼちゃに、シチューの残りやカレーをつけながらいただきます

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