メモhttps://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/news/24/091800508/
"もっと取りたい「体にいい炭水化物」、実は白米も冷やせば大変身体重減少から糖尿病やがんリスクの低下まで、「難消化性でんぷん」に多くの利点"
うち、ストウブで炊いていて保温できないから一度冷えたご飯率高い
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