このへんの地域ではお好み焼きに対するレギュレーションが全く無いため、大きさも具材もご家庭によるみたいな感じ（1枚を折半して食べるのも普通）
@r_kwr 折半…？！
私の地元だと、フライパンorプレートにお皿サイズのを1人1枚焼く感じです。
（テーブルマークの冷凍お好み焼きみたいな感じ…と思ったんですが、テーブルマークが元香川の会社のせいかもしれません）
広島は焼きそばが入ってたりして全然違っていて、大阪のはもっと厚めでふわっとしてるという勝手なイメージがあります。
あとお好み焼きの焼き方を家庭科で習ったので、そういう地域はレギュレーションがあるのかもです。
@r_kwr 家庭科の実習って地域差があるんですね！
違いになかなか気づかなさそうです。
お好み焼きは米を炊かずに済むし、手軽に作られるもののような感じがします
「米に執着」というところから、食文化の地域差を感じました…！😂
香川でよく聞く、料理関連フレーズは、「（うどんの）コシがある」「出汁に拘った」「新鮮な魚介類」（出汁も海産物）とかで、米に言及することがあまりないような…と思いました
香川は雨が少なく、江戸時代？とかは小麦粉（と砂糖、塩）の産地だったので、そこからうどん文化になってると思うのですが、粉物文化も発達してるのかもしれないと思いました