インドジンドットコムで買ったベジタリアンキーマカレー。ご飯はジャスミン米。

フォロー

思ったよりも辛いし旨味がないので食べるのがしんどい。

インドの料理で味の素やたら使うのはあの国には出汁の概念がないから旨味が足りなくなりがちだからというような話をどこかで読んだな。

ログインして会話に参加
Fedibird

様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。