内向型HSP/アロマアセク/適応障害/スキゾイド型パーソナリティ障害(?)心療内科と就労移行支援事業所に通い中。ほぼ自分用の備忘録として使ってます。病んでるときもあり。今年の目標:生存
【#料理】白菜のミルクスープ。具材たっぷりで大満足。
【#料理】昨日のしゃぶしゃぶで余った野菜とうどん一玉で焼うどん。味付けはリュウジさんのレシピを参考にしました。
【#料理】生きてる私は喰わねば、と思ったので、リュウジさんの至高の焼きおにぎり。んまい。
【#料理】ケーキ代わりのいちごのサンド。ちらし寿司のあとにはボリューミーすぎたのかひと切れ食べたらお腹いっぱいになってしまい、もうひと切れは明日の朝ごはんにすることに。
【#料理】リュウジさんレシピの鶏むね餃子。むね肉なのにもも肉のようなジューシーさ。でも餃子っていうよりからあげっぽい感じになったかな。だけどふとした瞬間の香りは餃子w
【#料理】「作りたい女と食べたい女」を読んでからずっと食べたかった味噌の焼きおにぎり。リュウジさんも醤油の焼きおにぎりのレシピを公開していたので今度はそっちも作ってみたい。
【#料理】リュウジさんの至高の回鍋肉。ご飯が進みました!
【#料理】手づくりコロッケと牡蠣のガーリックバター焼き。
【#料理】今日のお昼ごはんはリュウジさんの虚無雑炊。お鍋のシメの雑炊のように旨味がたっぷりでした!
【#料理】肉じゃが。何度も作ってる定番メニューです。
【#料理】冷凍庫にあった豚肉とれんこんで甘酢炒め。冷凍庫がちょっと空きました。
【#料理】我が家のクリスマスケーキはアップルパイです。これにバニラアイスを添えていただきます。
【#料理】おでん
【#料理】もらいもののりんごで作る手作りジャム。久しぶりに作りました~。
【#料理】大根の葉と豚肉の生姜風味炒め。連日、柿、れんこん、りんご、大根……と、おすそわけが続いております。
【#料理】リュウジさんの虚無ドリア。具なしとは思えないほど風味豊かでした!きっとナツメグが味の決め手なんでしょうね。
【#料理】リュウジさんの一瞬焼きチキン。食べたあとにレシピを再確認したら小さじ1だけ入れるオイスターソースを大さじ1入れていたことが判明……でも美味しかったのでヨシですw
【#料理】クリームシチューです。日中暑くても夜になると冷えますねからね。あっためていきましょうね。
【#料理】我が家のカレールーはバーモントの中辛なのですが、バーモントはだいぶまろやかめなので今度からは辛口にしようかな~って思いながら結局いつも中辛を手に取っていますw具材ゴロゴロでもったりしてて甘めなのがおうちカレーって感じもしてるし。 #fedibird
【#料理】私監修オトンのエビチリ。レシピ写真より色が薄めだけどしっかり味ついてた!
様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。