ののすけ @nonosuke@fedibird.com

雑晩酌。豚ロースとピーマン、激辛なんばんをフライパンでジリジリ焼いたもの。最近ハマっており延々食べている。激辛なんばん、いうほど辛くないけどたまに辛い。おいしい。
あと枝豆と味玉。
ようやく秋味の似合う夜になったね〜
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お昼〜〜どこかのフェアで買った月山のよもぎ冷麦、野菜と海老の天ぷら。お腹がペコペコだったのでたくさん食べました。満足。
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梅茄子クリームチーズと海老ズッキーニ生姜の春巻きを作って食べました。巻くだけ簡単美味しい！
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スルメイカを茹でてズッキーニ生姜油塩と和えたものが美味しくて満足。あとはパン、チーズとトマト梅ピュレかけ。シャンパンを久しぶりに開けました。ハッピーハッピー
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朝ごはん、ばくばく〜
夏野菜の味噌汁。なすをごま油で炒めてからトマトニラズッキーニを入れたけど、コクと旨みがあり、かなり良かった。
生卵、納豆、明宝ハムと焼き野菜。
久しぶりに卵かけご飯食べるとおいしくて開眼しますな。
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ここのところTLでスペアリブを多く見かけたので、これを作りました。夏の風物詩。おいしい！！
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/19996_とうもろこしとスペアリブの塩煮.html
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暑くて天気もあまりよくないので、今日は一日ダラダラとお酒を飲みました
夜はガスパチョと桃カプレーゼとワインとなんか不釣り合いなつぶ煮（しかしうまい）
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夜ご飯。昨日作った茹で鶏胸肉のスープでジャスミンライスを炊き、豆腐に納豆オクラキムチ蒸し茄子をかけてガーッと混ぜて食べました。
平日にしては珍しくがっつり食べたわー
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近所のスーパーで鵡川の生ししゃも（新物）が売っていたので、軽い気持ちで買ってフライにしたのですが、ちょっとびっくりするくらい美味しくて震えた……ふわふわ……
添え物はズッキーニのフライです。揚げ物の時はとりあえずズッキーニかナスかブロッコリーを揚げて添えておけばいい。
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冷凍むきえび（大）を久しぶりに頼んだのでお昼は海老たっぷりチャーハンに。海老が冷凍庫にいると思うと心が穏やかになるのでおすすめです。
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今夜は豚しゃぶ〜〜出汁に昆布だけでなく大蒜生姜スライスを入れると夏向きになっていいのだ。塩胡椒花椒などで食べた。野菜は青ネギ、ズッキーニ、つるな、干からびかけてたキャベツ。つるなは初めて買ったけど海岸に生えるほうれん草的な感じらなんですって。アク少なくてしゃきしゃきしてしゃぶしゃぶによかった！
明日は残りの出汁で概念豚汁にしようね。
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お腹を空かせてお家に帰りつき、同じく怒涛の三連休らしい夫と労いあった。なすそうめん、TLで見てから食べてみたかったの…（油揚げがなくてかわりに厚揚げ）めちゃおいしく今の感じにぴったりで、秒で消えました。茗荷入れたかったなー
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昨日道の駅で今年初とうもろこしを捕まえたので、とうもろこしご飯で朝ご飯〜
あと昨日食べた生ハムの残りとかポテサラとかとだいぶ失敗した目玉焼き。味噌汁の具材はニラと玉ねぎです。
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ヤングコーン焼いたり、先週作って冷凍しておいた焼売を蒸したり、チーズとパンを食べたりしながらワインを飲んで幸せな夏の夕暮れ
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稲庭うどん、とろろと薬味、ちくわ磯辺揚げ。夏の休日を感じたいね。
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シュウマイを作って食べました。おいしかったです。
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週末にローストビーフを仕込んでおいたので平日夜のQOLが上がる。大根の千切りと新玉でサラダにして食べます。あとは外勤帰りに八百屋で買った野菜で惣菜を作って、今週はやっていきますよ。
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今朝は冷たい麺（イナダさんのどぶ漬け冷やし中華）にしましたが、食後汗かかなくて快適だね…それはそう。
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茹でホワイトアスパラ　オランデーズソース、ニンニクの芽と豚肉の炒め、根室チカプのチーズとワイン
ホワイトアスパラは本当に美味しい……茹で汁も肉みたいなコクがあるのよね……
国産のニンニクの芽もこの時期ならなので見かけたら即買いしてしまう。圧倒的なうまさ……うまです。オランデーズソースで余った卵白も入れてやった。
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うちの唐揚げは、塩ベースで、大蒜生姜すりおろしたくさん、衣は片栗粉薄力粉両方使い二度揚げするやつです。
今日のはうまく揚がって幸せでした！！あとスティックセニョールに衣つけてカレー塩つけたもの。らぶ。
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