【急募】
家族が買ってきた「みようがの茎」が、私のキャパを超える量だったので、どなたか一気に消費出来る方法をご教授頂きたく…。😰💦

なお、甘酢漬けにしても、当方はあまり食べないので持て余してしまう方です。

大きめの製氷皿に刻んで水と一緒に凍らせて、めんつゆに入れて使ってます。
あとは刻んで熱したごま油を注いで少し塩かけて保管…。

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色々なご提案をありがとうございます!!😭

刻んで熱々のごま油と塩をかけたのは、常備菜としても役立ちそうですね。
薬味を氷にすると言うアイデアには、「その手が!」と目からウロコでした。

そうだそうだ、味噌汁もあった!!😃

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