"チフス菌を混入したのは主に九州で有名な「かるかん饅頭」で、チフス菌も1種類ではなかったとし、「謀殺に使用したカルカン饅頭50個は4月25日、これを大丸で買い求めるや、地階の便所内でその50個全部にあらかじめ用意してきた注射器で一個残さずチフス菌を植え込んだものである」と述べた" https://bunshun.jp/articles/-/38812 #虎に翼
「かるかん饅頭」は、近所の和菓子屋でも見かけます。でも、私は「かすたどん」の方が好きだったりします。「かすたどん」は、スポンジの中にカスタードクリームが入った「萩の月」みたいなお菓子です。
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