この整理わかりやすい
視覚障害者等用データ送信サービス送信承認館向け利用ガイド別紙1【視覚障害者等用データの基礎知識】
https://www.ndl.go.jp/jp/library/supportvisual/docs/guide_sousin_b1.pdf
EPUB形式の教科書デジタルデータ加工・編集ツール
https://aemc.jp/research/epub/epubtool/
私Wordは持ってないので確かめられないんですが……
「DAISYコンソーシアム、Microsoft Word形式の文書をEPUBファイルに変換するツール“WordToEPUB”を公開」https://current.ndl.go.jp/car/40500
様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。
私Wordは持ってないので確かめられないんですが……
「DAISYコンソーシアム、Microsoft Word形式の文書をEPUBファイルに変換するツール“WordToEPUB”を公開」
https://current.ndl.go.jp/car/40500