昨晩、上の子が生地から練り上げピザを作りました。彼は初めてのパン作りだったので捏ね方、形成の仕方を指導しました。捏ねるのに時間がかかるし力がいるしでパンがどのようにできるのか学びとなったようです。

今回作ったのは、彼好みもっちりとした厚めの生地のピザです。
トッピングは手作りトマトソースとチーズと生バジル、マッシュルームとチーズでした。

フォロー

中華料理から今度はピザ作りにいったのは脂っこいからって理由。食べざかり男子だとそんなものか。

ログインして会話に参加
Fedibird

様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。