ヨージ @mgytyoji@fedibird.com

ソーセージパンとミネストローネ、キウイ🌭🥫🥝

ソーセージパンは「みやちく」のハーブソーセージを使って焼いたやつ。大変おいしくできました🙌　ミネストローネも気持ち丁寧に作ってみていいあじ。キウイも食べごろ。たしかなまんぞく。

奥歯割れ割れ人なのでたまご粥です。
もう少し何かほしくて横で昆布も煮ました。

おやつよ〜🍮
なめらかしっかりめにできたよ #fedibird

ソーセージのアラビアータ🌶️
辛いものが苦手でもちょうどよくおいしい辛さにできるのが自炊のいいところ〜　赤いね。

遅いお昼、というかもう夕飯。タマゴサラダサンドのコッペパン。

ギフトカタログで頼んでみた「みやちく」のソーセージセットがきたのでソーセージドッグやろう！ と思ってたけどむしょうにタマゴサラダが食べたくなった。満足。
コッペパンはきのう焼きました。おいしいよ。

簡単に遅いお昼。
昨日つくっておいた甘酢餡の肉団子と浅漬け、シェントウジャン。

やや忙しかったのをぐっと押し込んで週末に持ち込まず終わらせたのと、今週は仕事の褒められもあったので。クリームやシロップで甘くなった口に珈琲がおいしい。秋だねえ　#ねぎらい

しめじとさつまいもの炊き込みごはん、煮魚（ぶり）とひじき入り鶏つくねほか 🍂

秋らしい献立にしようということで炊き込みごはんだよ。しめじの香りにほっこりさつまいもと後入れの焼いた豚こまの脂が合う。

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お昼はステーキを焼きました

ニンニクチップが少し焦げたけど、肉は内側薄ピンクに焼けました。牛肉ってほんとに滅多に買わないけどおいしいね。

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しらすのレモンクリームパスタ🍋
ゆうべからレモンパスタが食べたかった。朝パスタひさびさ。

すだちご飯、だし巻き玉子、玉麩と豆腐と三つ葉のお味噌汁　で、おそい昼

ご飯にしらす（や、おかか）を盛って、すだちを一個分絞るのを「すだちご飯」というとか。たしかにしらすご飯というよりすだちだ。すごく爽やか。
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すだちにゅうめん。にんじんのクミン炒め。まだまだ暑いし、やさしくてさっぱりな薬味の味がうれしいな〜

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きのこデミグラ煮込みハンバーグプレート🍄

出てないけど白ごはんで食べました。ハンバーグが食べたかったのでとても満足です。おいしい！
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だし巻き玉子サンドとミネストローネ。

からしマヨをぬって。食パンはきのう焼いたやつです。ふわふわ🍞
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LUPICIA「おたより」についてくるお茶のパッケージデザインがいつもなかなか好き。鶺鴒鳴。

黒オリーブとローズマリーのフォカッチャと、生ハムのタプナードサラダ、目玉焼きとウインナー。

お昼兼お夕飯？ さいきんわりとこれくらいの時間にこれくらいの量を食べる。タプナードサラダは好きなお店のを再現。フォカッチャのローズマリーは窓の鉢からひと枝切ったよ。
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チーズクラッカー焼いたよ🧀

夏野菜の素揚げと素麺。

胡桃ダレもおいしい。お麩とキュウリのからし和えまたやろう。
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