ぴろりん @masakoevelyn@fedibird.com

晩ご飯は
豚肉とオクラのオイスターソース炒め
胡瓜と塩昆布の和え物
昨夜のカレー
#マストドン料理部
#fedibird

晩ご飯は
圧力鍋で作ったカレーライス🍛味玉子つき
薄切りにした玉ねぎは予め電子レンジで加熱してから炒めて時短に

オクラも電子レンジで加熱…少量の白だしを垂らして
スティック胡瓜🥒
#マストドン料理部 #fedibird

晩ご飯は
もやしつくね
具沢山なかきたま汁
#マストドン料理部 #fedibird

晩ご飯は
鰤の塩焼き
かぼちゃとベーコンのバター煮
サラダ🥗
#マストドン料理部 #fedibird

昨日の晩ご飯ですけど
圧力鍋で煮込みハンバーグ
ハンバーグのタネを作る時に、オートミール(インスタントタイプ)と水をほんの少しだけ混ぜてみました。出来上がりは、いつもよりふっくらしてまとまりが良くなった気がします。
生ハムのマリネ🥗
#マストドン料理部 #fedibird

晩ご飯は
鶏ささみのから揚げ
具材の種類はそんなに多くないけど、野菜たっぷりの汁物
#マストドン料理部 #fedibird

晩ご飯は
豚肉の玉ねぎおろし焼き
一緒に焼いたのは、冷凍食品のインゲンと自前で冷凍したレンコン！レンコンの冷凍って大丈夫かな？と思ったけど、味がしみてて美味しかった 👍
電子レンジ調理のじゃがいもとベーコンのバター煮
スティックきゅうり
冷奴

昨日の晩ご飯は
八宝菜
電子レンジで茹でたオクラ
冷奴
#マストドン料理部 #fedibird

おやつは
『爽』と『MOW』をミックスしたアイスデザート
器を用意して冷凍庫からアイスを出して盛り付けて写真を撮って…時間との競争！
パインの果肉も楽しめて美味しかったです🍍🍨
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晩ご飯は
鮪の漬け山かけ丼　盛り付けはセルフで
人参と玉ねぎのコールスローサラダ🥕市販のドレッシングにからしと蜂蜜を少し加えて和えました。
金ごま豆腐
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晩ご飯は
厚切りベーコンと野菜のペペロンチーノです🍝
電子レンジでチンしたじゃがいも、玉ねぎ、ミニトマト、水煮マッシュルーム、冷凍食品のいんげん、自前で冷凍しておいたしめじ。

先日届いたサーモスのナイロントングが盛り付けにデビューしました。ストレスなしにパスタが掴めて、買って本当に良かったです！
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お昼ご飯は
米粉入りブールパンでサンドイッチ🥪
パンは斜め上から切れ込みを入れてトースト。からしマヨネーズを塗ってふわふわ半熟卵、ハム、リーフレタスをサンドしました。
#マストドン料理部 #fedibird

晩ご飯は
味玉子つきカレーライス🍛
サラダ🥗

サーモスのナイロントングが届きました！
今までパスタの盛り付けに苦労してたんですが、こちらのトングはとても使い勝手が良さそう。使うのが楽しみです。
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晩ご飯は
生協で買った冷凍のローストポークを解凍して、軽くフライパンで焦げ目をつけてから薄切りに。タレは小鍋でみりんを煮切り同量の醤油と肉汁を混ぜて一煮立ちさせたものをかけます。
電子レンジでチンしたオクラの胡麻和え
ツナと玉ねぎのサラダ🥗
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晩ご飯は
ミニトマトが綺麗に切れたもやしつくね
もやしが多すぎ具沢山のスープ
冷奴
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晩ご飯は
スモークサーモンのちらし寿司
冷奴
バターナッツかぼちゃとベーコンのスープ
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晩ご飯は
ほぼ土曜日の恒例になったような…パスタです🍝厚切りベーコンと野菜たっぷりのペペロンチーノ
この夏から使い出したんですけど、冷凍食品の枝豆って本当に便利いいですね！凍ったまま、ポキポキ折って使えるいんげんも。
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晩ご飯は
ツナとマッシュルームの和風オムライス
電子レンジで茹でたオクラ
オクラは小鍋で茹でるより電子レンジした方が包丁で切りやすい気がするんですけど🌟で、オクラはオムライスにトッピングしてポン酢をかけてもいいし
そのまま白だしをかけて混ぜ混ぜしてもいいし…
サラダ🥗
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晩ご飯は
豚肉の玉ねぎおろし焼き
カシューナッツ入りの人参と玉ねぎのマリネ🥕
具沢山のコンソメスープ　ささがきごぼうがいい味出してました！
#マストドン料理部 #fedibird

晩ご飯は
鶏そぼろ丼　盛り付けはセルフで
電子レンジ調理で塩ツナじゃが
塩揉み胡瓜と塩昆布の和え物
胡瓜の塩揉みはポリ袋を使いました。水気を絞る時は、袋の角を斜めに破って水を出し、そこから胡瓜をボウルへ移して塩昆布・ごま油・炒りごまで和えました！←なんかつらつらと書き連ねてる…

トッピング用の茹でオクラ　丼にでもいいし、塩ツナじゃがにでもいいし、胡瓜と塩昆布の和え物にでもいいし
#マストドン料理部 #fedibird

晩ご飯は
煮込みハンバーグ
電子レンジで茹でたオクラとレンコンのサラダ🥗レンコンがシャキシャキして美味しいんです
#マストドン料理部 #fedibird