目玉焼き玉子焼きお好み焼きもんじゃ焼き西京焼き
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前焼きと後焼きの違いは何なのだろう?「焼き」無しで単独で成り立つものは前焼き?そうすると玉子焼きが異質だな。ゆで卵は前に「ゆで」が付くのになぁ。
#fedibird
@tukine 「焼き○○」は「焼かれた状態にある○○」のように思えますね。だとすると「焼き玉子」は「焼かれた(殻がついたままの)卵」を意味しそう。「焼き目玉」は「焼かれた眼球」を意味しそうでちょっと嫌だ。 #fedibird
@marvin_h2g2 確かに「焼き玉子」だと元々の玉子の形を保った状態で約イメージですね 「焼き目玉」は確かに怖過ぎる 「目玉焼き」という名前は、もしかしたら日本では料理として目玉焼きより先に玉子焼きが存在していて、後からできた方も玉子焼きでは区別がつかないから「目玉のような見た目に焼いた玉子」の方を「目玉焼き」と呼ぶようになったとかなんですかね
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@marvin_h2g2 確かに「焼き玉子」だと元々の玉子の形を保った状態で約イメージですね
「焼き目玉」は確かに怖過ぎる
「目玉焼き」という名前は、もしかしたら日本では料理として目玉焼きより先に玉子焼きが存在していて、後からできた方も玉子焼きでは区別がつかないから「目玉のような見た目に焼いた玉子」の方を「目玉焼き」と呼ぶようになったとかなんですかね
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