検証のため、2つの方法で試してみた
ヨコオの生ゆば風うすぎり麺(という名のこんにゃく)を
・水切りして1時間に1回冷凍庫から出して揉みまくる×3セット→そのまま冷凍保存
・中に入ってた水のまま冷凍庫に凍らせる
※いずれもチャック付き冷凍袋に入れ替えて行う
そして今日水切りして揉みまくった方を軽く茹でてビビン麺のタレで和えて食べてみた
かなり絡みが解消されてる気がする！ちょっと面倒くさいけど、これでいいのでは…？次回はもう一つの方も同じレシピで食べてみる٩( 'ω' )و
#fedibird
@kugel1116 私もこの罠にハマりました。水切りしないで冷凍しましたが、塊でした 
@aardvarkP 初めまして！「解凍してから切ればバラけるだろ」と思ってやってみたら全然ダメでした＼(^o^)／次回蒟蒻麺買ったらそのまま冷凍→解凍でどうなるか試してみます 
@kugel1116 冷凍庫に入れて1時間後くらいに一度シャカシャカ振っておくのはどうでしょう？
ネギを切って冷凍するときこうすると固まらないので
@mtsat 初めまして！ピザチーズ冷凍する時に使う方法ですね、次回試してみます！ 
もしかしたら水切りしないでそのまま冷凍庫にぶち込めばよかったのか？
#fedibird