夕ごはん。冷蔵庫の残り野菜(萎れかけのにんじんとスナップエンドウと椎茸、冷凍コーン)と牛豚合挽肉の混ぜごはん、蜜柑。
具材を塩でジュージュー炒めて、ちょっと黒胡椒を挽いて、最後にごはんと混ぜ合わせただけ。挽肉からけっこう脂が出るので炒め油も使ってない。ちょっと薄味すぎたので、食べる時に少し塩を挽いた。
うっかりお店とかで出したら「味付け忘れてる」とクレームが入ること間違いなしの、自分に最適化された一皿です。塩味と黒胡椒の風味と挽肉のうまみ少々とそれぞれの野菜の味と歯応えのみ!!んまい!(わたしには)(*`ω´)✨
夕ごはん。カリフラワーとスナップエンドウとコーンの挽肉炒め、焼き芋。あと、蜜柑。
最近お菓子だのごはん🍚だのもりもり食べてて糖質過多な気がするので、今日はちょっと糖質少なめに、野菜!肉!みたいな感じで食べたいなと思ってたはずなんだけど、思わず焼き芋を買ってしまい…🤔
なんかいま食事記録アプリを見てたら、もう1年くらいダイエット目標値から300kcalオーバーし続けてるんだけど(目標値もそもそもまったく厳しくない…満腹を超えない程度に普通に3食たべておやつさえ我慢できれば楽にクリアできるレベル)、そのわりに1kg弱しか増えてないの逆にすごくない?🤔
おにぎりがぺったんこになっていた。。
鼻がピスピスする
留萌って何て読むんだっけ、「もるる」だっけ…とか考えてたんだけど、ぐぐったら「るもい」だった。ちょっとかわいすぎてた。(るもいもかわいいけど)
だいたいふかっとしています。くまはくまごろう。