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このいちごのおつまみ、もっと早く知りたかった。先週末のいちご、大はずれだったから。でも、赤いのにガリッガリで、香りなし、甘味どころか酸味すらなかったから、おつまみにもできなかったと思う。歯ごたえと色以外何もないいちご、衝撃的でした。😢
@chokomegusuri 昔風につぶして砂糖と牛乳かけようと思ったのですが、それもできないくらい硬かったんです。なるほど、ミキサー（ないので、ハンドブレンダー買うつもり）にかけてしまえばいいんですね。次回、やってみます。ただしこの時のは、風味すらなかったので、その価値もなかった可能性が……💦
@kakotky ほぼ甘みがないときでも結構おいしくなるので大丈夫かと。でもこの場合は、投稿したレシピの方が良いかもですね…。
@kakotky こんばんは。いちごが甘くなかったときは砂糖と牛乳と一緒にミキサーにかけると自家製のいちごミルクができて美味しいですよ。食感が良くないですが、もしよければどうぞ。