③
テイラーズ・オブ・ハロゲイトのヨークシャーティー(赤)。
このヨークシャーティーも、赤ラベルとは別に「ゴールドラベル」というものもあり、どっちを買おうか迷ったけど赤いラベルの方を購入。
これも美味しい!!
スッキリしていて飲みやすくて、色んなお茶請けと相性良さそう!
風味は、マレーシアの「BOH TEA」を思い出す味だった。あれ美味しかったなー好きだったなー。
ストレートでも美味しかったし、ミルクティーにしても普通に美味しかった。
お店の人曰く、ミルクティーにするには先述のゴールドラベルの方がより合うらしい? ので次はそれを買いたい……!
この時のお茶請けはウェルシュケーキ。
初めて食べたウェルシュケーキ、不思議な食感だったけど、私は好きなおやつだな……。
②
リントンズのアールグレイ。
本当はゴールドを買いたかったんだけど、私の目の前で売り切れたのでアールグレイを買いました
貰ったリーフレット通りに、お湯400mlで淹れてミルクティーにして飲んだんですが、う、う、美味いぞっ!?
確かにこれはざぶざぶ飲めてしまう……!!
牛乳を入れてもどんどん濃いお茶が抽出されていって、全然薄まらなくて美味しかった。
この文章を打っている間にももう飲みたくなってきた(禁断症状)
余談だけどミルクティーは「自分が思っているよりも牛乳をちょい多めに入れるとそれっぽくなって美味しくなる」という事を覚えた。
ちょびっとしか入れないと、牛乳のコクも感じない、なんか中途半端に薄まった白っぽい紅茶になっちゃってたんだな……。勉強。
今更ながら英国展に行った時の感想をpostするマン
①
「Cha Tea 紅茶教室」さんのバナナトフィー・コブラとディンブラ。
コブラってなんぞ? と思って調べたら『コブラー』という名前のお菓子がイギリスやアメリカにあるそうで。
このバナナ×トフィーソースの組み合わせが大変罪深い美味しさ!!!!
アチアチのスコーンと、上に乗せたバニラアイスのひやあつのカップリングも王道にして至高……。
これまた食べたいな~。どこで食べられるの~……?
ディンブラのしっかりした渋みも、甘濃いデザートに大変合う! 美味しい~!
ストレートでも勿論美味しかったし、ミルクを足してミルクティーにしてもバッチリ美味しかった。
それにしてもどうしてよそで飲むミルクティーは美味しいのだろう……と不思議だったのだが、もしかして普通の牛乳じゃなくて低温殺菌牛乳を使っているから? それともお菓子と一緒に頂いているから??
あとお出しされたティーセットが(ポットとカップソーサーで別のデザインになっちゃってるけど…)とても可愛い!
別ブースで販売されている「バーレイ」社のシリーズみたいでした。ほし~〜
https://tasman-inter.net/?mode=grp&gid=523791&sort=n
先日行った英国展で買ってきたもの一覧🇬🇧
紅茶、マーマレード、スコーン、ウェルシュケーキとジャンル不問で気になったものをチョイスしてみた( ੭ 'ヮ')੭
今後ぽちぽち感想ポストする!
今日は船堀をさんぽしました
東京都江戸川区船堀、といえばARuFaさんですね!オモコロ関連のグッズ持っていけばよかったな〜。
船堀は住みやすさ特化の超絶親しみやすタウンでした!
観光向けじゃない街を巡るのは楽しいな🌸
でも船堀には「タワーホール船堀」という、入場料無料の展望台があるのでやっぱり観光地なのかもしれない。。。