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今更ながら英国展に行った時の感想をpostするマン
①
「Cha Tea 紅茶教室」さんのバナナトフィー・コブラとディンブラ。
コブラってなんぞ？ と思って調べたら『コブラー』という名前のお菓子がイギリスやアメリカにあるそうで。
このバナナ×トフィーソースの組み合わせが大変罪深い美味しさ！！！！
アチアチのスコーンと、上に乗せたバニラアイスのひやあつのカップリングも王道にして至高……。
これまた食べたいな～。どこで食べられるの～……？
ディンブラのしっかりした渋みも、甘濃いデザートに大変合う！ 美味しい～！
ストレートでも勿論美味しかったし、ミルクを足してミルクティーにしてもバッチリ美味しかった。
それにしてもどうしてよそで飲むミルクティーは美味しいのだろう……と不思議だったのだが、もしかして普通の牛乳じゃなくて低温殺菌牛乳を使っているから？ それともお菓子と一緒に頂いているから？？
あとお出しされたティーセットが(ポットとカップソーサーで別のデザインになっちゃってるけど…)とても可愛い！
別ブースで販売されている「バーレイ」社のシリーズみたいでした。ほし～〜
https://tasman-inter.net/?mode=grp&gid=523791&sort=n
英国展、人生で初めて行ったんだけど楽しかったな～。
なんか行くまでは「とにかく混んでる」ってイメージしかなかったんだけど（実際混んでたし）
気になる銘柄の紅茶がたくさん売っていて、ブースをウロウロしたりお店の人のお話聞くだけでも楽しかった！
スコーンも美味しそうだったけどとにかく人が多くて
今回は「名前は聞いたことあるけど飲んだ事ないなー」というお店の紅茶を中心に買ったので、次回行く時はまた他のお店のを買いたい～！
売り切れちゃってたお茶もあるし！
#英国展