「ちくわぶ」のないおでんなんて…by 東京出身
@gaby ちくわぶは健在ですが、練り物の方のスジはあんまり見かけなくなりました。子供の頃に食べて、その時、好みで無かったので、それきりですが、再挑戦してみようかな。
@Har_8686 スジ!そう言えばスジもありましたね!ちくわぶのほうがどちらかというとどこにでもありますが、そうですか、スジはなくなりかけているのかもしれませんね。実家のおでんにも入っていましたが、子供のときはあまり好きじゃなかったです。
関西の方たちは「やっぱりスジがある」と思うかもしれませんが、これは牛スジじゃなくて魚のすり身の一種なんですよね。これも関東にしかないみたいです。
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