しおっこなんだよとわたしも思ったので確認したところ、ホロライブのVTuberのなにかでした。しおんちゃんのオムライス1580円。
物価が上がりましたねぇ

夫、頂きものの、安くていっぱい入ってて焦げたような焙煎しすぎのにがーい豆で、うまい珈琲を淹れるチャレンジ。

ネルドリップ、低温のお湯で点滴のように5分くらいかけて滴下、温度下がり過ぎないように保温しながら…だそうです。

珈琲の出汁(旨味の汁)みたいのできた(笑)

行き先調べようと思ったら地獄の門出てきてびっくりしたわ。
こないだ調べてたのでした。

5月から一緒に暮らしてきたけど、ようやく甘えてくれるようになったうさぎ。
鳴いたりしないので、いまいち気持ちが分からなくていじくり回すのは憚られてたのですが、いちゃいちゃできるようになりました。
グググって言いながら付きまとうの可愛い…
そして踏みそう…

見本のブックシールを貼りながら、才のなさに泣いています :ablobcatnodmeltcry:

む、難しいやんけ…

今日は急激に寒くなったので、薪ストーブに火を入れました。
薪の準備は大変なんだけど、薪ストーブと薪風呂をガッツリ使う冬は、山暮らししてて良かった!!と実感する。

かわいいうさぎと、変な顔のうさぎ。
こうして柵に挟まって、鼻筋を撫でてくれるのを待っています。
つまり、かわいい。

Threads連携できなくなってさみしいな〜
短いけど、こちらにも彼岸花をムシャムシャするヤギを。

わたしのクレイジーなお仕事を見てくれ〜

半乾きネオ・マスカット。あと1日乾かしたら出来上がり。
昨晩、干し葡萄の種取り第一弾を終えました。

なぜこの世にネオ・マスカットの干し葡萄が売られていないのか、よ〜〜く分かる。手間がかかりすぎて採算合うわけない。
身を持ってよ〜く分かるのに、「美味しい」とか言って毎年作ってしまう自分は多分、他の人よりこういう作業が苦しくないのだと思う。
一発頑張れば、保存食なので長持ちなのも好きポイント。たとえ売れなくても、賞味期限が切れたら自分で心置きなく食べられる。

ただ、とても眠いだけ…

こちらは、性能の良い方のフードドライヤーで乾燥進行中の葡萄(ネオ・マスカット)。
ドライヤー様、よろしくお願いします。

葡萄(安芸クイーン)を、カットして、調子のいまいちなフードドライヤーに投入!
がんばれ…

三輪車ひっくり返して〇〇屋さん、もしかしてリアカーの再現なのでは…?
かき氷屋さんも焼き芋屋さんも、初期はリアカーだったのかも。

本日の、膨らまなかったパン。
(イースト入れ忘れ)

リモンチェッロのネーブル版、ネーブルチェッロ?の造り途中写真。
こんなにドラマチックである必要はまったくなくて面白いので、ここに置かせてください。

酒に皮が漬かってる姿が妙に物語的に…
めっちゃ効きそう。

モリモリカルパッチョになりました。
アラでスープ。
背骨にいっぱい身が付いちゃったやつはソボロ的なものにしてお弁当に使おう。

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