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Threads連携できなくなってさみしいな〜
短いけど、こちらにも彼岸花をムシャムシャするヤギを。

わたしのクレイジーなお仕事を見てくれ〜

半乾きネオ・マスカット。あと1日乾かしたら出来上がり。
昨晩、干し葡萄の種取り第一弾を終えました。

なぜこの世にネオ・マスカットの干し葡萄が売られていないのか、よ〜〜く分かる。手間がかかりすぎて採算合うわけない。
身を持ってよ〜く分かるのに、「美味しい」とか言って毎年作ってしまう自分は多分、他の人よりこういう作業が苦しくないのだと思う。
一発頑張れば、保存食なので長持ちなのも好きポイント。たとえ売れなくても、賞味期限が切れたら自分で心置きなく食べられる。

ただ、とても眠いだけ…

こちらは、性能の良い方のフードドライヤーで乾燥進行中の葡萄(ネオ・マスカット)。
ドライヤー様、よろしくお願いします。

葡萄(安芸クイーン)を、カットして、調子のいまいちなフードドライヤーに投入!
がんばれ…

三輪車ひっくり返して〇〇屋さん、もしかしてリアカーの再現なのでは…?
かき氷屋さんも焼き芋屋さんも、初期はリアカーだったのかも。

本日の、膨らまなかったパン。
(イースト入れ忘れ)

リモンチェッロのネーブル版、ネーブルチェッロ?の造り途中写真。
こんなにドラマチックである必要はまったくなくて面白いので、ここに置かせてください。

酒に皮が漬かってる姿が妙に物語的に…
めっちゃ効きそう。

モリモリカルパッチョになりました。
アラでスープ。
背骨にいっぱい身が付いちゃったやつはソボロ的なものにしてお弁当に使おう。

今日はこんくらいにしといてやる…!
(撮れてない)

今日は日の下でちょっと動いただけで気持ち悪くなって、頭痛がして寝て終わった。

で、気圧痛かもと見てみたら、こんなジェットコースターなんだが。一昨日もこれだったんだが。ありえなくないかい?
近隣の市町ではここまでじゃないのに、またこれ…?

井原市だけ気圧計壊れた…?

琥珀糖を作りたくて、フードドライヤーで乾かしていたんだが、アレになる気配がない。
ので、外に出してみたが…どうかな。

2日乾かして、今のところみすず飴。

果汁分が多すぎるのかな〜

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