ビスキュイテリエブルトンヌのレモンのガレットとカヌレ。
レモンのガレットは夏季限定。バターたっぷりでザクホロ感が心地よいガレットの上に甘酸っぱいレモンアイシング。レモンピールは爽やかにほろ苦く、ピスタチオとともに添えられた塩のキリッとしたアクセントも涼やか◎
カヌレは天面はカリッと下半分はモッチリのハイブリッドタイプ。二度おいしくてお得◎ 小振りですがラムが華やかに香って鼻に抜けていくので満足感は十分。おいしい!
気が付いたらうめだ阪急だけじゃなくて、新宿・池袋・渋谷にも店舗が出来ていたので、関東の皆さまも是非!お手頃でしっかりおいしいのでおすすめ◎

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@en_in_biB ビスキュイテリエブルトンヌ、フィナンシェがフィナンシェらしからぬ固さと聞いて気になっていたのを思い出しました。忙しくて行けていない蓮餅とあわせて行かねば…

@camaliye いつも他のものを買ってしまってフィナンシェは食べたことないんですけど、そんななんですか!それは気になるw 今度はそっちもチャレンジしてみます!

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