鶏むね肉のガパオ(パプリカ、ピーマン、エリンギ入り)+ブロッコリー炊き込みご飯を5食ぶん作りました。
冷凍弁当を作り置きする練習です。

ガパオライス弁当です。解凍した後にスイートバジルを別途炒めてのせました。

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なおタイ語でガパオはホーリーバジルを指すらしく、このメニューは正確にはパッ(炒める)ガパオ(ホーリーバジル)ガイ(鶏)です。

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