寿司から人に戻りきっていなかったらしく、通勤用の特別特急で最寄り駅を通過してしまいました。しかたがないので、たどりついた武蔵小杉のミャンマー系飲み屋でミャンマービール、ミャンマー山椒と自家製唐辛子入り麻婆豆腐、ひよこ豆とフライドオニオンが盛られたパロタを食べてきました。 #鹿店発
ていねいにスープを作ったフォーや、自作のひよこ豆&インゲン豆の豆腐を揚げたトーフジョーなどもオススメメニューのようでした。
ミャンマーのシャン州で、日本の技術協力のもと麻薬用ケシに代わりに蕎麦栽培を始め、その蕎麦で作った蕎麦焼酎は残念ながら今は在庫切れ。
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