【購入店舗】 -【産地】コロンビア【農園】ラ・プラデーラ農園【品種】カスティージョ、コロンビアetc【精製】ナチュラル 【焙煎度】ハイロースト
#びびカフェ
【器材】V60 + Abaca Coffee Paper Filter【豆量】 18g粗挽き【抽出量】 150cc + 氷150g【時間】3分15秒【湯温】86℃
【寸評】 浅煎りをベイクド気味にした感じが結果的に良い感じに癖になっていて良い。いや失敗なんだけどそれはそれでってやつ。もっと温度高くて良いかなあと
様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。
【器材】V60 + Abaca Coffee Paper Filter
【豆量】 18g粗挽き
【抽出量】 150cc + 氷150g
【時間】3分15秒
【湯温】86℃
【寸評】 浅煎りをベイクド気味にした感じが結果的に良い感じに癖になっていて良い。いや失敗なんだけどそれはそれでってやつ。もっと温度高くて良いかなあと