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イタリアは古米というか熟成米が重んじられるので，そこんところの違いは面白い。
QT: https://mstdn.nere9.help/@osapon/113107582524210035 [参照]
未熟者みたいな意味で使われるときの新米って言葉、じゃあ古米の方がちゃんとできるんか？味は新米の方が良いとされてるのに？みたいな。（まあ言うても私は新米と古米の味の違いは認識できないけど）
Awajiya
さんがブースト
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